Hostname: page-component-cd9895bd7-p9bg8 Total loading time: 0 Render date: 2024-12-23T15:10:21.618Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

C.-J. Toutain, « La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964 », Économies et Sociétés, Cahiers de l'I.S.E.A., t. 5, n° 11, novembre 1971, série AF n° 12, pp. 1909–2049, et avantpropos de J. Marczewski, pp. I-VI 1.

Published online by Cambridge University Press:  25 May 2018

Jean-Jacques Hémardinquer
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

An abstract is not available for this content so a preview has been provided. Please use the Get access link above for information on how to access this content.
Image of the first page of this content. For PDF version, please use the ‘Save PDF’ preceeding this image.'
Type
Débats et Combats
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 28 , Issue 5 , October 1973 , pp. 1212 - 1213
Copyright
Copyright © Les Éditions de l’EHESS 1973

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Note

1. 12e volume de la série « Histoire quantitative de l'économie française », où T.-J. Markovitch avait donné en 1968 une monographie intéressante de la draperie au début du xviiie siècle.