Les effets de trois facteurs écologiques (captivité, température, jeûne), sont recherchés sur les activités des enzymes uricolytiques du foie de la Carpe-miroir. On observe que les conditions de vie de l'animal exercent une influence marquée sur l'activité des enzymes étudiées (uricase, allantoïnase, allantoïcase). Les variations obtenues pour l'uricase sont cependant moins importantes que celles des deux autres enzymes ; chez les animaux à jeun, elles sont même différentes.