אחד הציטוטים הידועים מספר הכוזרי הוא "ישראל בעמים כלב באברים," אמירה המסדירה את היחסים בין ישראל והעמים. אמירה זו מובנת בדרך כלל כאמירה סתמית, שעניינה לפאר את עם ישראל. מאמר זה יראה כי היחס של לב ואברים הוא יחס של שליטה, ומשמעותו היא שעם ישראל אמור לתווך את חוקי התורה עבור הגויים.