Introduction. L’objectif de notre étude a été de recenser les différentes espèces de Tephritidae présentes sur arbres fruitiers dans trois régions climatiques différentes de Côte d’Ivoire et d’identifier quelques plantes hôtes auxquelles elles sont associées. Matériel et méthodes. Un dispositif de pièges utilisant différentes phéromones a été mis en place dans les régions agro écologiques du sud (Azaguié, Abidjan) et du centre (Yamoussoukro) de la Côte d’Ivoire entre juin 2005 et septembre 2006. En complément, une collecte de fruits a été effectuée dans ces mêmes régions ainsi qu’au nord du pays (Korhogo). La fluctuation de la population de Bactrocera invadens a été suivie à partir de relevés hebdomadaires des pièges. Les mouches émergées des fruits collectés ont été identifiées et comptées. Résultats et discussion. Au total, 23 espèces de mouches des fruits ont été identifiées dont huit espèces particulières à Azaguié, une espèce à Abidjan et une espèce à Yamoussoukro. Les espèces B. invadens et D. mediovittatus ont été identifiées pour la première fois en Côte d’Ivoire. L’espèce B. invadens s’est révélée majoritaire sur les stations du sud et du centre de la Côte d’Ivoire. Elle est représentée à 85 % à Azaguié, à 99,90 % à Abidjan et à 95,40 % à Yamoussoukro. Le méthyl eugénol et le dorsalure ont été les plus efficaces pour capturer un grand nombre d’individus. Les genres Ceratitis et Dacus, bien que présentant une diversité spécifique, sont faiblement représentés sur les sites expérimentaux étudiés. Selon les zones agro écologiques et la période de fructification des manguiers en Côte d’Ivoire, les populations de B. invadens présentent différents pics de croissance. Conclusion. Des études complémentaires sur la biologie et le comportement de ce ravageur s’avéreront nécessaires pour l’application des méthodes de lutte optimale en vergers en Afrique de l’Ouest et, plus particulièrement, en Côte d’Ivoire.

Introduction. The subjectivity of the external criteria used for the determination of mango maturity at its harvest led to the search for additional more reliable parameters to determine the optimal harvest maturity and able to replace the external and internal morphological indices. Materials and methods. Some physicochemical characteristics, such as colour of pulp, soluble dry extract, titratable acidity and weight loss, were evaluated on fruits of the cv. Kent (Mangifera indica L.) collected in North Cote d’Ivoire. The days necessary for ripening after harvest were estimated. Measurements were correlated to five maturity stages corresponding to the fruit harvest carried out at (76, 82, 88, 94 and 100) days after flowering. On each date of harvest, batches of 52 fruits were gathered. On half of them, maturation was observed as of harvest, the other half being kept at room temperature and the ripening evaluation then being done at the end of storage. Results. According to the harvest date, the soluble dry extract values varied from 8.3 °Brix to 10 °Brix at fruit harvest, and from 14.2 °Brix to 20 °Brix after ripening of the fruits stored at ambient temperature. Titratable acidity was correlated positively with maturity stage. Time to ripen and weight loss continuously decreased with the fruit maturity. For mangos of the cv. Kent, the date of the most suitable harvest seemed to be at 94 days after flowering. Mangos collected at 100 days after flowering developed better organoleptic characteristics such as sugar content, peel aspect and pulp colour than those of the fruit harvested earlier. Conclusion. Starting from the 94th day after flowering, the mango of the cv. Kent collected under the conditions of the North Cote d’Ivoire develops its best organoleptic characteristics during ripening.