Hostname: page-component-78c5997874-94fs2 Total loading time: 0 Render date: 2024-11-06T02:04:59.332Z Has data issue: false hasContentIssue false

En favor o en contra de la ayuda alimentaria

Published online by Cambridge University Press:  29 January 2010

Extract

¿En favor o en contra de la ayuda alimentaria? Ante las imágeries de hambruna y desnutrición que abundan en las pantallas de televisión, esta pregunta puede parecer, en el mejor de los casos, incongruente y, en el peor, insoportable. Sin embargo, hay que tomarla como tal: provocadora y estimulante; formulada, no para desmovilizarnos sino más bien para «aguijonear el cerebro». Pues, tras esta interrogación simplificadora hay verdaderas bazas políticas, reales debates de ética humanitaria y apasionantes cuestiones de método. En esta disertación, trataremos más bien de encontrar enfoques «operacionales» y, después, responder a las siguientes preguntas: ¿para qué la ayuda alimentaria?, ¿cuándo proporcionarla?, ¿cómo proporcionarla? y, por último, ¿cómo prescindir de ella? Mientras que se ha roto el equilibrio mundial entre la oferta (los recursos alimentarios) y la demanda (las necesidades), aumentan las dificultades para que cada vez mayores grupos de población puedan obtener estos recursos.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © International Committee of the Red Cross 1996

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Bibliografía

Alexandratos, N., World agriculture: Towards 2010, an FAO study, Chichester, John Wiley & Son Ldt, 1995, 488 pp.Google Scholar
Altersial, , Nourrir autrement: pari pour une démarche appropriative, dossier «Technologies et développement», París, Gret, 1981, 255 pp.Google Scholar
Anderson, M., Rising from the ashes: Development strategies in times of disaster, 1989, UNESCO/Westview Press, Boulder, 1989, 338 pp.Google Scholar
Barraclough, S., An end to hunger: The social origins of food strategies, Londres, Zed Press, 1991, 283 pp.Google Scholar
Bessis, S., L'arme alimentaire, París, Éditions La Découverte/Cahiers libres, 1985, 286 pp.Google Scholar
Brauman, R., «Food aid: Were we duped?», en Reader's Digest, diciembre de 1986, pp. 5864.Google Scholar
Burreau, J., Éthiopie, un drame impérial et rouge, París, Éditions Ramsay, 1987, 315 pp.Google Scholar
Broche, F., Au bon chic humanitaire, París, Éditions Première ligne, 1994, 249 pp.Google Scholar
Bugnion, J., Le Comité Internacional de la Croix Rouge et la protection des victimes de la guerre, Ginebra, CICR, 1994, 1438 pp.Google Scholar
Chonchol, J., Le défi alimentaire, Essais en liberté, Évreux, Éditions Larousse, 1987, 272 pp.Google Scholar
CICR, Informe sobre la protección de las víctimas de la guerra, Conferencia Intemacional para la Protección de las Víctimas de la Guerra, Ginebra, CICR, 1993, 55 pp., reproducido en la RICR, nº 119, septiembre-octubre de 1993, pp. 411–468.Google Scholar
CICR, Beyond survival: Agricultural and veterinary rehabilitation programmes, Ginebra, CICR, 1994, 12 pp.Google Scholar
CICR, Preservation of biodiversity in times of war. Report of the firt internacional workshop, Ginebra/Luanda, CICR, 1995, 20 pp.Google Scholar
CNRS, Crise agricole et crise alimentaire dans les pays tropicaux, Journées de géographie tropicale, Bordeaux, Éditions du CNRS, 1986, 375 pp.Google Scholar
Curdy, A., Relevance of supplementary feeding programmes for refugees, displaced or otherwise affected populations, documento presentado en la Conferencia del PMA en Machacos, 1994, 17 pp.Google Scholar
Curtis, D.et al, Preventing famine: Policies and prospects for Africa, Londres, Routledge, Ed., 1988, 250 pp.Google Scholar
Dumont, R., L'AfriqueNoire estmalpartie, París, Éditions Le Seuil, 1964, 245 pp.Google Scholar
Dumont, R., La croissance de la famine, París, Éditions Le Seuil, 1975, 280 pp.Google Scholar
Emmanuelli, X., Les prédateurs de l'aide humanitaire, París, Éditions Albin-Michel, 1991, 250 pp.Google Scholar
Consultants, E.T., Evaluation of the ICRC and Netherlands Red Cross emergency programme in the south Caucasus, Londres, ETC-UK, 1995, 110 pp.Google Scholar
Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja, Informe Mundial sobre Desastres, Ginebra, 1995–1996.Google Scholar
Fryer, J., L–aide alimentaire: un marché de dupes, Ginebra, Publicetim, 1981, 91 pp.Google Scholar
Georges, S., Comment meurt l'autre moitée du Monde, París, Éditions Laffont, 1977, 256 pp.Google Scholar
Grunewald, F., Alarme précoce, aide d'urgence et développement, quelques idées pour unes stratégic, Bangkok, Centro Asiático de Prevención de Desastres, 1986, 57 pp.Google Scholar
Grunewald, F., «Stratégies paysannes à la rescousse de l'autosuffisance», en Affaires Cambodgiennes, París, L'Harmattan, 1989, pp. 149174.Google Scholar
Grunewald, F., Quand les pluies reviendront, aide d'urgence, rehabilitation et développement, texto presentado en el Coloquio ÉDéveloppement, il y a urgence», Lyon, noviembre de 1993, 13 pp.Google Scholar
Grunewald, F., «Antes, durante y después de la crisis: la experiencia del CICR en perspectiva», en RICR, nº 129, mayo-junio de 1995, pp. 288308.Google Scholar
Independent Commission for Internacional Humanitarian Issues, Famine: A man made disaster: A report for the ICIHI, Londres, Zed press, 1985, 166 pp.Google Scholar
Jackson, T., Against the grain: The dilemma of food aid, Oxford, OXFAM publication, 1982, 132 pp.Google Scholar
Legum, C.et al., La come de l'Afrique: questions nationales et politique internacionale, París, L'Harmattan, 1986, 268 pp.Google Scholar
Longhurst, R., Country experiences in famine mitigation, Washington, OFDA/USDA, 1992, 29 pp.Google Scholar
Longhurst, R., Country experiences in famine mitigations, Washington, OFDA/USDA, 1992, 29 pp.Google Scholar
Médecins sans frontières, Nutrition guidelines, París, MSF Éditions, 1995, 190 pp.Google Scholar
Mourey, A., «Approche nutritionnelle des actions d'assistance du CICR en situation conflictuelle», en Revue suisse de médecine militaire et de catastrophe; vol. 66 (1989), pp. 2233.Google Scholar
Muchnik, J., Technologies autochtones et alimentation enAmérique latine, París, Altersial, 1981, 215 pp.Google Scholar
Organización Mundial de la Salud, Mesures des modifications de l' état nutritionnel, Ginebra, OMS, 1983, 103 pp.Google Scholar
Perrin, P., Guerre et santé publique — Manuel pour l'aide aux prises de décisions, Ginebra, CICR, 1995, 460 pp.Google Scholar
Petris, R., La conversion des industries d'armement ou comment réaliser la prophétie de l' épée et de la charrue, París, FPH, 1993, 82 pp.Google Scholar
Programa Mundial de Alimentos, Informes Anuales, Roma, PMA, 1990 à 1995.Google Scholar
Programa Mundial de Alimentos, La paradoja del hambre en un mundo de abundancia: nuevas perspectivas para la ayuda alimentaria, Roma, PMA, 1995, 34 pp.Google Scholar
Rau, B., From feat to famine: Official cures and grassroots, Remedies to African food crisis, Londres, Zed Books, 1991, 214 pp.Google Scholar
Ruffin, J.C., Lepiège humanitaire, París, Éditions JC Laters, 1986, 340 pp.Google Scholar
Samatar, S.S., Somalia: A nation in turmoil, A Minority Group Report, Londres, 1991, 33 pp.Google Scholar
Sautier, D. et al, Mil, maïs et sorgho: techniques et alimentation au Sahel, París, L'Harmattan, 1989, 171 pp.Google Scholar
Sivin, G., Sécurité alimentaire et marchés céréaliers au Mali, Catanzaro, Università degli studi della Calabria, 1987, 44 pp.Google Scholar
Shawcross, W., The Quality of Mercy, Londres, A. Deutch Ltd, 1984, 464 pp.Google Scholar
Solidarités agro-alimentaires, Food aid: A suitable instrument for food security? Report of the EU workshop, París, Éditions Solagral, 1995, 32 pp.Google Scholar
UNICEF, Ajuste con rostro humano: protección de los grupos vulnerables y promoción del crecimiento, Vol. I, compiladores: Giovanni Andrea Cornia, Richard Jolly y Frances Steward, publicado para UNICEF por Siglo XXI de España editores, 1987, 397 pp.Google Scholar
UNICEF, Aide aux situations d'urgence: manuel pratique à l'intention du personnel del; l'UNICEF sur le terrain, Ginebra, UNICEF, 1992, 73 pp.Google Scholar