The author searches into the reasons for the perpetuation of inefficient institutions. The monastery of Sta. Maria de Montederramo (Orense, Galicia) in the 13th century lets to underline the existence of formal and informal institutions defining agents' choices whose interests are building up in the process of social interaction. Moreover those interests emerge within socio-cultural context, rather than as the outcome of the institutional constreints over a given nature as profit maximazers. The article reviews the classical debate about the Cister. Given the Rule of the Order it is argued that Cistercians pursued the organization of coherent territorial estates, exclusive property rights over the land and own labour force. Working on the case-study, the gap between the theoretical principle of the Order and the specif management and contractual agreements about land tenancy are considered. The conclusion puts forward that monasteries were devices of accumulation because they developed practices of reciprocity, redistribution and identity within the peasant communities and through the organization of personal and social networks with some of the outstanding members of the local community. In the tied web of social and cultural dynamics, the economic patterns were hammered out.

La autora se pregunta por las causas de la consolidación y pervivencia de formas institucionales ineficientes desde un punto de vista económico. Se estudia un caso concreto: el monasterio cisterciense de Santa María de Mon-tederramo (Orense) en el siglo XIII para poner en evidencia la existencia de marcos institucionales formales e informales definidores de la acción de unos agentes cuyos intereses se construyeron en el proceso de interacción social, es decir, en contextos socio-culturales determinados y no como fruto de la limitación institucional sobre la naturaleza maximizadora de agentes extemporales. En primer lugar, el artículo presenta las paradojas en los debates clásicos sobre el Císter. Atendiendo a la Regla de la Orden, se acepta que el Císter perseguía varios objetivos: la compactación de las parcelas adquiridas, la tenencia en régimen de propiedad no compartida y la explotación de la tierra con mano de obra propia. A partir del caso elegido se reflexiona sobre la distancia entre los principios teóricos de la Orden y la morfología diversa de los señoríos y sus formas de gestión práctica. Se concluye que los monasterios se convirtieron en aparatos acumuladores de bienes invirtiendo recursos según criterios de reciprocidad, redistribución, identidad y estableciendo redes con las comunidades o con algunos de sus miembros destacados. En este compacto entramado de dinámicas sociales y mentales se fueron configurando sus formas económicas.