Hostname: page-component-cd9895bd7-gbm5v Total loading time: 0 Render date: 2024-12-23T08:28:07.743Z Has data issue: false hasContentIssue false

PRICES AND EARLY INFLATION IN BUENOS AIRES DURING THE FIRST HALF OF THE 19TH CENTURY (1824–1850)

Published online by Cambridge University Press:  27 December 2019

Roberto Schmit*
Affiliation:
Universidad de Buenos Aires Universidad Nacional de General Sarmiento Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologíaa

Abstract

In the present work we study the evolution of the prices of the most representative goods of the Buenos Aires market in the decades after independence from the Spanish empire. The paper analyses the evolution of import, export and local prices in Buenos Aires for the first half of the 19th century and intends to contribute to a more accurate estimate of the intense process of price inflation and changes in relative prices that occurred in Buenos Aires during this period. We also aspire to be able to analyse the relationships between the increases in prices and the institutional effects of commercial blockades, the issuance of paper money and changes in the demand for goods that occurred in the commercial interaction of Buenos Aires. An attempt is also made to compare the dynamics of various baskets of goods, allowing us to evaluate the differentiated effects in local, regional and overseas supply and demand. With this in mind we analyse both general price indexes, with their main changes, and also aim to integrate a variety of products in baskets that represent as accurately as possible the diverse demands of the commercial space offered by the Buenos Aires market. Finally, we reexamine the effects of the price variations of the baskets of prices on various social sectors and regions linked to the significant interregional plaza represented by the Buenos Aires market.

Resumen

RESUMEN

En el presente trabajo estudiamos la evolución de los precios de los bienes más representativos del mercado de Buenos Aires en las décadas posteriores a la independencia del imperio español. El artículo analiza la evolución de los precios de importación, exportación y locales en Buenos Aires para la primera mitad del siglo XIX. El ensayo pretende contribuir a una estimación adecuada del intenso proceso de inflación de los precios y los cambios en los precios relativos que tuvieron lugar en Buenos Aires durante esas décadas. También aspiramos a poder analizar las relaciones entre el aumento de los precios y los efectos institucionales de los bloqueos comerciales, la emisión de papel moneda y los cambios en la demanda de bienes que ocurrieron en la interacción comercial de Buenos Aires. También el estudio tiene como objetivo comparar la dinámica de varias canastas de productos que nos permiten evaluar los efectos diferenciados en las ofertas y demandas locales, regionales y extranjeras. Por lo tanto, en el estudio analizamos los índices de precios generales, con sus cambios principales, y también intentamos integrar una variedad de productos en canastas que representan lo mejor posible las diversas demandas del espacio comercial que ofrecía el amplio mercado de Buenos Aires. Finalmente reexaminamos los efectos de las variaciones de precios de las canastas de precios sobre el consumo en los diversos sectores sociales y regiones vinculadas a la importante plaza interregional que representó el mercado de Buenos Aires.

Type
Articles/Artículos
Copyright
Copyright © Instituto Figuerola, Universidad Carlos III de Madrid, 2019

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

Footnotes

a

Instituto Dr Emilio Ravignani, Historia. [email protected]

References

REFERENCES

Álvarez, J. (1929): Temas de historia económica argentina. Buenos Aires: Ed. El Ateneo.Google Scholar
Amaral, S. (1988): «El descubrimiento de la financiación inflacionaria, Buenos Aires 1790–1830», in Investigaciones y Ensayos. N. 37. Buenos Aires: Ed. Academia Nacional de la Historia, pp. 379429.Google Scholar
Amaral, S. (1989): «Alta inflación y precios relativos. El pago de las obligaciones en Buenos Aires, 1826–1834». El Trimestre Económico 56 (221), pp. 163191.Google Scholar
Arroyo Abad, L. (2013): «Inestabilidad, costo de vida y salarios reales en Venezuela en el siglo XIX». América Latina en la Historia Económica 20 (3), pp. 114137.CrossRefGoogle Scholar
Banzato, G. (Dir.), (2013): Tierras rurales. Políticas, transacciones y mercados en Argentina, 1780–1914. Rosario: Ed. Prohistoria.Google Scholar
Barba, F. (1999): Aproximación al estudio de los precios y salarios en Buenos Aires desde fines del siglo XVIII hasta 1860. La Plata: Universidad Nacional de La Plata.Google Scholar
Bilbao, M. (1985): «Evolución de precios de la yerba mate y azúcar en Buenos Aires, 1823–1832». VII Jornadas de la Asociación Argentina de Historia Económica, Rosario.Google Scholar
Broide, J. (1951): La evolución de los precios pecuarios argentinos en el período 1830–1850. Buenos Aires: Instituto de Economía, Facultad de Ciencias Económicas.Google Scholar
Burgin, M. (1960): Aspectos económicos del federalismo argentino. Buenos Aires: Ed. Hachette.Google Scholar
Casarino, N. (1922): El Banco Provincia de Buenos Aires en su primer centenario 1822–1922. Buenos Aires: Ed. Peuser.Google Scholar
Cuesta, M. (2009): Precios, población y producción. La economía de Buenos Aires en el siglo XVIII. Buenos Aires: Ed. Temas Grupo.Google Scholar
Djenderedjian, J. (2008): La agricultura pampeana en la primera mitad del siglo XIX. Buenos Aires: Siglo XXI.Google Scholar
Djenderedjian, J. (2013): «La economía: estructura productiva, comercio y transportes». Ternavasio, M. (Dir.), in Historia de la Provincia de Buenos Aires, Tomo 3. Buenos Aires: UNIPE-EDHASA, pp. 117150.Google Scholar
Garavaglia, J. (1994): «De la carne al cuero. Los mercados para los productos pecuarios, Buenos Aires y su campaña, 1700–1825». Anuario del Instituto de Estudios Histórico y Sociales (9), pp. 6196.Google Scholar
Garavaglia, J. (1995): «Precios de los productos rurales y precios de la tierra en la campaña de Buenos Aires, 1750–1826». Boletín del Instituto de Historia Argentina y Américana Emilio Ravignani (11), pp. 65112.Google Scholar
Garavaglia, J. (2004): «La economía rural de la campaña de Buenos Aires vista a través de sus precios: 1756–1852», in Fradkin, R. and Garavaglia, J.C. (ed.), En busca de un tiempo perdido. La economía de Buenos Aires en el país de la abundancia, 1750–1865. Buenos Aires: Ed. Prometeo, pp. 107158.Google Scholar
Gelman, J. and Santilli, D. (2014a): «Mar de fondo. Salarios, precios y cambios en las condiciones de vida de los pobladores de Buenos Aires en una época convulsa, 1810–1870», in Santilli, D., Gelman, J., and Fradkin, R., (comps), Rebeldes con causa. Buenos Aires: Ed. Prometeo, pp. 121147.Google Scholar
Gelman, J., and Santilli, D. (2014b): «Wages and Inequality in Buenos Aires, 1810–1870». América Latina en la Historia Económica 21 (3), pp. 83115.Google Scholar
Gelman, J., and Santilli, D. (2018): «Wages and Standards of Living in the Consumption Basket, Bar Bone Basket and Welfare in Buenos Aires, 1825–1849». Investigaciones en Historia Económica 14 (2), pp. 94106.CrossRefGoogle Scholar
Gootemberg, P. (1990): «Carneros y Chuño: Price Level in Nineteenth Century Peru». The Hispanic American Review 70 (1), pp. 157.Google Scholar
Gorostegui de Torres, H. (1962): «Los precios del trigo en Buenos Aires durante el gobierno de Rosas». Anuario de Investigaciones Históricas 2 (6), pp. 141155.Google Scholar
Halperin Donghi, T. (1969): «La expansión ganadera en la campaña de Buenos Aires, 1810–1852». Desarrollo Económico 1 (2), pp. 57110.Google Scholar
Halperin Donghi, T. (1978): «Bloqueos, emisiones monetarias y precios en el Buenos Aires rosista, 1838–1850», in Historia, problema y promesa. Homenaje a J. Basadre, Lima: Ed. Pontificia Universidad Católica del Perú. UPL, pp. 307341.Google Scholar
Halperin Donghi, T. (1982): Guerra y finanzas en los orígenes del Estado Argentino, 1791–1850. Buenos Aires: Ed. Universidad de Belgrano.Google Scholar
Irigoin, M. (2000): «La expansión ganadera en la campaña de Buenos Aires, 1820–1860. Las consecuencias de la inflación y el uso del papel moneda en la financiación del déficit fiscal». XVII Jornadas de la Asociación Argentina de Historia Económica, Tucumán.Google Scholar
Irigoin, M. (2004): «La expansión ganadera en la campaña de Buenos Aires, 1820–1860: ¿una consecuencia de la financiación inflacionaria del déficit fiscal?», in Frandkin, R. and Garavaglia, J.C., (eds), En busca de un tiempo perdido. La economía de Buenos Aires en el país de la abundancia, 1750–1865. Buenos Aires: Ed. Prometeo, pp. 287330.Google Scholar
Irigoin, M. (2011): «Papel moneda inconvertible, inflación y la expansión de la ganadería en Buenos Aires, 1820–1860», in Programa de Historia del siglo XIX. Buenos Aires: Instituto Ravignani, Facultad de Filosofía y Letras, pp. 134.Google Scholar
Irigoin, M., and Salazar, E. (1996): «Linking Political Events and Economic Uncertainty: An Econometric Examination of the Volatility in the Buenos Aires Paper Peso Rate of Exchange, 1826–1866». Department of Economic History. London School of Economics, London.Google Scholar
Irigoin, M., and Schmit, R. (2002): La desintegración de la economía colonial. Buenos Aires: Ed. Biblos.Google Scholar
Johnson, L. (1990): «Salarios, precios y costo de vida en el Buenos Aires colonial tardío». Boletín del Instituto de Historia Argentina y Americana Emilio Ravignani (2), pp. 133157.Google Scholar
Mateo, J. (2013): «La sociedad: población, estructura social y migraciones», in Ternavasio, M. (dir.), Historia de la Provincia de Buenos Aires, vol. 3. Buenos Aires: UNIPE-EDHASA, pp. 73116.Google Scholar
Moraes, M., and Thul, F. (2015): «Evolución del precio de una canasta de consumo en Montevideo entre 1760–1810». Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Newland, C. (1998): «Exports and Terms of Trade in Argentina, 1811–1870». Bulletin of Latin American Research 17 (3), pp. 409416.Google Scholar
Nicolau, J. (1987): El comercio de Ultramar por el puerto de Buenos Aires, 1810–1850. Buenos Aires.Google Scholar
Riveros, L., and Ferraro, R. (1985): «La historia económica del siglo XIX a la luz de la evolución de los precios». Estudios de Economía 12, 1, pp. 4977.Google Scholar
Rosal, M., and Schmit, R. (1999): «Del reformismo colonial borbónico al librecomercio: las exportaciones pecuarias del Río de la Plata, 1768–1854». Boletín del Instituto de Historia Argentina y Americana Emilio Ravignani (20), pp. 69109.Google Scholar
Rosal, M. and Schmit, R. (2004): «Las exportaciones pecuarias bonaerenses y el espacio mercantil rioplatense, 1768–1854», in Fradkin, R. and Garavaglia, J.C. (eds), En busca de un tiempo perdido. La economía de Buenos Aires en el país de la abundancia, 1750–1865, Buenos Aires:, Ed. Prometeo, pp. 159193.Google Scholar
Santilli, D. (2018): «Consumo y nivel de vida en Buenos Aires. Canasta e ingresos entre el fin de la colonia y la primera mitad del siglo XIX». XVIII World Economy History Congress, Boston, USA.Google Scholar
Schmit, R. (1991): «Mercados y flujos comerciales en los Estados provinciales argentinos de la primera mitad del siglo XIX». Boletín del Instituto de Historia Argentina y Americana Emilio Ravignani (4), pp. 3161.Google Scholar
Schmit, R. (2013): «Finanzas públicas, puerto y recursos financieros», in Ternavasio, M. (dir), Historia de la Provincia de Buenos Aires, vol. 3, Buenos Aires: UNIPE-EDHASA, pp. 205223.Google Scholar