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Manuel Moreno Fraginals: El Ingenio. Complejo económico-social cubano del azúcar, 3 vols., La Habana, Editorial de Ciencias Sociales, 1978. Los tomos I y II de la obra incluyen cada uno sendos índices de personas e instituciones, lugares geográficos, ingenios y grabados. El tomo III recoge los apéndices estadísticos, un glosario de términos azucareros y las fuentes bibliográficas.

Published online by Cambridge University Press:  28 April 2010

Juan C. Jiménez Jiménez
Affiliation:
Universidad de Alcalá de Henares

Abstract

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Type
Recensiones
Copyright
Copyright © Instituto Figuerola de Historia y Ciencias Sociales, Universidad Carlos III de Madrid 1984

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