Lorsqu'on brise en flexion des tiges cassantes, telles que lesspaghetti crus, on obtient plus de deux morceaux, souvent trois,quatre ou plus. Dans le but d'expliquer ces brisures multiples, nousétudions la dynamique d'une tige fléchie juste en-deçà de sa courbure de rupture lorsqu'elle est soudainement libérée à une extrémité. Noustrouvons que la relaxation brusque de la courbure au bout qui vientd'être libéré induit un train d'onde de flexion dont la dynamique est décrite par une solution auto-semblable sans paramètre ajustable. Cesondes de flexion augmentent localement la courbure et nous montronsque ce mécanisme contre-intuitif est à l'origine de la fragmentationdes tiges cassantes en flexion. Nous présentons une expérience simple qui confirme cette assertion.