Introduction. This rearing technique is applicable to migratory nematodes (e.g., Pratylenchus spp. and Radopholus similis) for mass production of nematodes for experimental purposes, conservation of nematodes, and direct studies of nematodes’ multiplication or reproduction mechanisms. The principle of the method applied, key advantages, starting plant material and time required are presented. Materials and methods. Necessary laboratory materials, and details of the nine steps required for the preparation of carrot discs, preparation of nematodes, inoculation of nematodes and collection of nematodes out of petri dishes are described. Possible troubleshooting is explained. Results. Several thousands of nematodes can be extracted out of one carrot disc after 6–8 weeks of culture, depending on nematode species and geographical population.

Introduction. Two Turkish fig cultivars, Alkuden and Bursa Siyahi, were propagated by meristem culture to eliminate the fig mosaic virus. The technique of dsRNA analysis was conducted on the in vitro propagated plants to test for virus-free status. Materials and methods. Four different Murashige and Skoog (MS) media complementedwith different concentrations of growth hormones (GA3, BA and IBA) were compared to study the cultured meristems’ survival rate, shoot formation and rooting. Short- and long-term thermotherapy treatments were also applied. Results. For survival rate, 0.2 mg GA3·L–1 + 0.5 mg BA·L–1 gave the most favorable results; for shoot formation, it was the medium with 0.2 mg GA3·L–1 + 2.0 mg BA·L–1 which was the best, while rooting rate was the highest for meristems cultured on MS medium with only 0.1 mg GA3·L–1. Conclusion. Meristem culture, together with thermotherapy treatment, is recommended to obtain virus-free fig plant material. Although cultured plants seemed to be very healthy, dsRNA virus tests are recommended for sensitive evaluation of the sanitary status of the plants obtained.

Introduction. This protocol aims at preparing total RNA for gene expression analysis by Northern blots, RT-PCR and real-time quantitative PCR; cDNA isolation by RT-PCR; and cDNA library construction. The principle, key advantages, starting plant material, time required for obtaining total RNA and expected results are presented. Materials and methods. This part describes the required materials and the 27 steps necessary for preparing RNA from peel and pulp fruit tissue: preparation of plant tissue powder, preparation of the complete RNA extraction buffer and isolation of RNA from ground banana fruit tissue. Results. Extraction of total RNA by the method described makes it possible to achieve electrophoresis under denatured conditions and in vitro reverse transcription. An example for Northern blot analysis is illustrated.

Introduction. High–density orchards of ‘Amrapali’ mango trees become overcrowded and show progressive decline in yield after 14–15 years of planting; hence, trees require pruning for sustainable production. Reduction in yield in such orchards is due to poor light interception and a low photosynthetic rate, which influence vegetative growth, flower initiation, fruit set and, thereby, the fruit yield. Hence, to help design a tree canopy for optimum plant growth and yield, we studied the effect of pruning on light interception and on different leaf physiological parameters of ‘Amrapali’ mango trees under high density. Materials and methods. Sixteen-year-old trees of an ‘Amrapali’ mango high-density orchard were subjected to tipping and light, moderate and heavy pruning; un-pruned trees were used as control. The available photosynthetic photon flux (PPF) and leaf physiological parameters such as rate of photosynthesis, specific leaf weight (SLW) and leaf chlorophyll (Chl) content were measured in pruned and un-pruned tree canopies, following standard procedures. Results and discussion. The percent available PPF was greater in all pruned tree canopies than in un-pruned tree canopies; this could be due to tree openness caused by pruning. The light interception was lower at the lowest height of the tree canopy, probably because the center of the tree canopy was partially blocked by new growth or criss-cross branches. The rate of photosynthesis was greater in leaves that developed in pruned tree canopies than in those developed in un-pruned tree canopies, although there was no difference in SLW; this could be due to better light interception in pruned trees. In contrast, total leaf chlorophyll content was the highest in leaves that developed in un-pruned and tipped tree canopies; this may be due to increased shade owing to overlapping or crowding of tree canopies in these trees, indicating that mango leaves that developed in shade appeared to be more physiologically efficient at synthesizing chlorophyll than leaves that grew in the sun or on the sunny side. Conclusions. The studies indicated that pruning ‘Amrapali’ mango trees by removing about 10–15 cm of the top from old branches improves light penetration, which influences the leaf physiology considerably. Hence, it would be useful for designing high-density ‘Amrapali’ mango orchards to maximize productivity, although it requires additional studies to recommend a particular pruning intensity.

Introduction. Bacterial canker, caused by Pseudomonas syringae pv. syringae, is a devastating disease of stone fruit worldwide. The effects of mineral nutrients and freezing-thawing on bacterial canker susceptibility were evaluated using potted peach trees in an attempt to understand predisposing factors in bacterial canker of stone fruit. Materials and methods. A split-plot experimental design with randomized complete block main plots (i.e., inoculations associated with freezing-thawing or nonfrozen pretreatments) and subplots of trees with the seven treatments (i.e., solutions deficient in N, P, K, Ca, Mg or Fe, respectively, and a full nutrient control) was adopted to study the effect of mineral deficiency and freezing-thawing on peach susceptibility to bacterial canker. Results and discussion. Phosphorus deficiency was the only treatment to significantly decrease lesion length that developed after inoculation with P. syringae pv. syringae, compared with the control trees that received full nutrients. Nitrogen and potassium deficiency treatments significantly decreased bark nitrogen and potassium concentrations accordingly, but had no clear effect on lesion sizes. Inoculation during freezing-thawing cycles significantly increased lesion length. In another independent experiment, nitrogen deficiency significantly increased the number of P. syringae pv. syringae leaf scar infections, but the subsequent infection was limited to a few millimeters. Nitrogen-deficient trees, which had higher [carbon / nitrogen] ratios, developed lesion sizes equivalent to trees provided with full nutrients. Collectively, these data suggest that, in the absence of other major predisposing factors (i.e., low soil pH or ring nematodes), mineral nutrients may play a minor role in the susceptibility of peach to bacterial canker.

Introduction. In São Paulo State in Brazil, there is a demand for pear tree varieties that present fruit complementary characteristics and high adaptation for a subtropical-tropical climate. Thus, our study aimed at evaluating variety selections with better fruit quality and mainly adapted to the different areas of the São Paulo State. Materials and methods. Crosses among Asian [Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai] and European (P. communis L.) pear cultivars were made in Brazil from 1992 to 1998 aiming at finding new pear types for subtropical areas of the country. The first interspecific hybrids of the IAC pear breeding program were planted in various regions of São Paulo State, at latitudes from 21° 11’ S to 24° 11’ S and (11 to 200) chilling units (CU). About 20 phenological characteristics were evaluated. The hybrids and their parents were genetically characterized through RAPD markers. Results and discussion. In the progeny of ‘Okusankichi’ × ‘D'água’, the mean age for the first bearing and fruit development period (FDP) were 3.8 years and 137 days, respectively. The fruit characters early ripening, rounded shape, russet-brown skin and crisp flesh were dominant in all crosses of Asian × Asian and Asian × European pear trees. Twenty-six hybrids were selected, of which twelve are still being tested in a subtropical-tropical climate (0–80 CU). Their main characteristics are fruit with rounded, oblate, oblong or pyriform shapes, russet-brown or green skin, and crisp or soft flesh, and plants with medium-high vigor, an upright-spreading form and a fruit development period of from (110 to 160) days. Conclusion. The precocity of hybrids is highly dependent on the parental characteristics and the environmental conditions. A fruit development period close to that of the earliest parent was obtained. In F1 generations from crossings among Asian and European pears, certain characteristics were dominant. The RAPD analysis was efficient at identifying cultivar genotypes, selections and hybrids of pear from different botanical groups.

The plant. The aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) is an Amazonian palm in the process of domestication to be cultivated as a dwarf form. In Peruvian Amazonia, it has a major impact on the economic, social and ecological systems. Fruit are sold and take part in the economy of Peruvian Amazonia. The insects. In this survey, the authors present 18 species of insect pests observed in eight different localities in the surroundings of the city of Iquitos (Loreto, Peru) between 2000 and 2003. Among those species, four develop in the pulp of the fruit, two are borers of the rachillae, one is a borer of the trunk and the petioles of the young leaves, two species bore the rachillae and floral buds, one develops in buds of female flowers and another damages the base of the roots; eight of those species are considered as the most important pests: Eupalamides cyparissias Fab., Antiteuches kerzhneri Rider, Stenoma sp., Clinodiplosis sp., an unidentified species of Cecidomyiidae, Tyrannion sp. and two unidentified species of Curculionidae. Discussion. The cultivation of the dwarf aguaje is a good alternative to the cutting of the native palms to harvest the fruit, but the cultivated palms are damaged by insects. The planters must learn to know those pests to control them. The biology and the ecology of the new pests are currently being studied.

Introduction. The technology for citrus rootstock production through improved sowing methods and fertilizer inputs offers greater opportunity in the certified citrus plant production system. Our work evaluated the influence of seed coat removal and different controlled-release fertilizer concentrations on plant emergence and plant growth of two citrus rootstock cultivars. Materials and methods. Decoated and not decoated seeds of Rangpur lime (Citrus limonia Osbeck) and Swingle citrumelo [Citrus paradisi × Poncirus trifoliata (L.) Raf] were sown in 50-cm3 tubes. Fertilizer concentrations were (0, 1, 2, 3, 4 and 5) kg·m–3 of controlled-release fertilizer (NPK 19-06-10) incorporated into the substrate. The experimental layout followed a randomized block design with 2 × 6 factorial (seed coat removal × fertilizer concentration) for each rootstock. Results and discussion. Seed coat removal resulted in faster plant emergence and higher dry weight for both rootstocks. Vegetative growth increased with controlled-release fertilizer concentrations.

Introduction. Au Maroc, les agrumes sont confrontés à une combinaison de stress biotiques [virus de la tristeza (CTV) / Phytophthora] et abiotiques (salinité, alcalinité et sécheresse). La plupart de ces contraintes doivent être gérées individuellement par le choix d’un porte-greffe adapté. Cependant, la propagation de la CTV dans le bassin méditerranéen va bientôt interdire l’utilisation du bigaradier, porte-greffe traditionnel, qui offre actuellement une tolérance suffisante à la salinité et l’alcalinité. Par conséquent, la sélection de nouveaux porte-greffes d’agrumes devient pressante. Notre étude a cherché à étudier l’effet de différents régimes hydriques sur la croissance de dix porte-greffes d’agrumes : citrange Carrizo (France), citrange Carrizo (Maroc), citrange Troyer, citrange Yuma, Citrus volkameriana; deux Poncirus trifoliata d’origine différente, citrumelo, Mand. Sunki  ×  Poncirus trifoliata, et Poorman. Matériel et méthodes. Pour chaque porte-greffe, des plants âgés de trois mois ont été cultivés en pots de plastique (0,5 L) dans une serre à El Menzeh, INRA, Maroc; ils ont été soumis à trois régimes hydriques [(100 %, 75 % et 50 %) d’humidité à la capacité au champ (Hcc) du substrat]. L’expérimentation a été disposée en un split-plot à trois traitements. Les paramètres morphologiques mesurés ont été la hauteur de la plante et l’accumulation de matière sèche et fraîche. Les paramètres physiologiques étudiés ont été la teneur relative en eau, le taux de transpiration et les teneurs en chlorophylle, sucres solubles et proline. Résultats. Les paramètres morphologiques et physiologiques ont été affectés par l’intensité du stress hydrique appliqué. Cependant, les porte-greffes se sont comportés différemment vis-à-vis de cette contrainte. Le stress hydrique a induit une augmentation de la teneur en proline et en sucres solubles au niveau des feuilles des porte-greffes. Conclusion. Le stress hydrique affecte d’une manière significative les caractéristiques physiologiques et morphologiques des porte-greffes d’agrumes et, en conditions de déficit hydrique extrême (50 % Hcc), un comportement différentiel des porte-greffes a été constaté. Sur la base des résultats que nous avons obtenus, ce sont les porte-greffes citrange Carrizo (Maroc) et Poorman qui présenteraient globalement les meilleures aptitudes à résister aux conditions de stress hydrique.

Introduction. Tamarindus indica est une espèce fruitièred’intérêt économique. Sa domestication au Sahel impose d’évaluer en préalable lavariabilité de ses caractères phénotypiques sur l’ensemble de son aire de répartition.L’objectif de notre étude a été de caractériser différentes provenances de tamarinier àpartir des caractères phénotypiques de leurs graines et plantules. Matériel etméthodes. L’étude menée en pépinière au Burkina Faso a porté sur l’étude desgraines et germinations issues de neuf provenances dont deux d’Afrique de l’Est, deuxd’Afrique de l’Ouest, deux d’Asie et trois de zones insulaires. Nous avons mesuré lalongueur, la largeur, l’épaisseur et le poids de 100 graines de chaque provenance, et lahauteur, le diamètre au collet et le poids sec de la tige, ainsi que la longueur de laracine principale, le nombre de racines secondaires et le poids sec du système racinairede 50 plantules âgées de 3 mois. Nous avons effectué une analyse de variance, puis uneanalyse en composantes principales sur les données centrées réduites de toutes lesvariables, enfin une classification hiérarchisée ascendante basée sur des indices desimilarité. Résultats et discussion. Les différences entre variables ont étéhautement significatives. Lors de l’étude des graines, nous avons obtenu un groupe lié àla provenance d’Inde et d’Afrique de l’Est, un autre lié aux provenances ouest-africaineset un groupe intermédiaire en provenance de Thaïlande. Lors de l’étude des plantules, ilest apparu un groupe avec croissance aérienne forte et racine principale courte, fortementramifiée et un groupe avec croissance aérienne faible, racine principale très longue, maisfaiblement ramifiée. Le dendrogramme obtenu à partir des ressemblances phénotypiques(variables des graines et plantules) montre une structuration par aire géographique.Conclusion. La variabilité phénotypique inter provenance des plantules etdes graines combinée aux corrélations entre variables pourrait permettre de sélectionnerde façon précoce les provenances en fonction des objectifs définis pour la sélection.

Introduction. Prunus amygdalus and P. webbii can be used as rootstocks for almond cultivars due to their adaptability to severe environmental conditions. However, the time required for seedlings to reach a suitable size for transplanting may take 1 to 3 years. Our study tested the effects of foliar application of growth regulators on the vegetative growth and carbohydrate accumulation in shoots and roots of these species. Materials and methods. Six-week-old seedlings were treated with gibberellic acid (GA3) (100 mg·L–1) alone or with GA3 followed by ethephon [(100 and 200) mg·L–1], or chlormequat chloride (CCC) [(500 and 1000) mg·L–1], or paclobutrazol (PBZ) [(500 and 1000) mg·L–1]. Results and discussion. Most levels of plant growth regulators significantly enhanced seedling growth. However, GA3 alone was most effective on stem height, leaf area, and shoot fresh and dry weights of both almond species. The thickest stems of P. amygdalus and P. webbii were obtained from the application of 100 mg GA3·L–1 followed by application of (1000 and 500) mg PBZ·L–1, respectively. In both species, PBZ significantly increased leaf chlorophyll content compared with the controls as well as with the other treatments. Application of GA3 alone on P. webbii and of GA3 followed by 100 mg ethephon·L–1 on P. amygdalus showed the highest root number, and root fresh and dry weights. High levels of soluble sugars and starch in the shoots and roots of both species were observed when GA3 application was followed by PBZ. Conclusion. These results demonstrated that application of plant growth regulators to the seedlings might be a useful way of enhancing growth of P. amygdalus and P. webbii and reducing the time and cost of seedling production.

Introduction. Le manguier est l’un des arbres fruitiers les plus répandus en Afrique de l’Ouest. Un historique de son introduction dans la zone a été publié récemment. Pour faire suite à ce document, l’analyse présentée a été consacrée aux principales variétés qui y sont cultivées aujourd’hui et à l’impact des facteurs historiques et commerciaux sur la composition variétale des vergers. Quelques définitions. En préalable à un inventaire des variétés, certains termes permettant de les caractériser ont été précisés (précocité, monoembryonie et polyembryonie) et quelques informations sur l’origine des variétés floridiennes ont été fournies. Les principales variétés cultivées en Afrique de l’Ouest. Quatre catégories ont été distinguées : les variétés de mangues locales ou polyembryonnées (mangots, mangue du Cameroun), les premières variétés monoembryonnées propagées par greffage (Amélie, Julie, Sabot, Djibelor, Cuisse Madame), les variétés floridiennes, également monoembryonnées et propagées par greffage, introduites plus tardivement et utilisées soit pour l’exportation (Kent, Keitt, Palmer, Zill, Valencia, Smith, Irwin, Haden), soit pour les marchés régionaux (Brooks, Davis-Haden, Miami Late, Springfels, Beverly, Eldon, Ruby). Chaque variété a été décrite, de même ses caractéristiques culturales et ses débouchés. La composition des vergers de manguiers greffés. La composition des vergers greffés est influencée par l’évolution historique et la destination des fruits qui peuvent être autoconsommés, vendus sur le marché local, national ou sous-régional, exportés sur le marché international ou transformés dans des unités artisanales ou industrielles. Cette composition a été précisée pour la Guinée, le Mali, le Burkina-Faso, la Côte d’Ivoire, le Sénégal et le Togo.

Introduction. This protocol makes it possible to determine the chromosome number of banana clones in root tip squashes. The principle, key advantages, starting plant material, time required and expected results are presented. Materials and methods. This part describes the required laboratory materials, and the four steps of the protocol used for the chromosome counts (root sampling and treatment, slide preparation, observation of useful cells and chromosome counts on useful cells). Possible troubleshooting is discussed. Results. The protocol usually results in condensed and intensely stained chromosomes.

Introduction. L’espèce Ricinodendron heudelotii, plante aux amandes oléagineuses en voie de domestication au Cameroun, est attaquée par un cortège d’insectes phytophages. Parmi ceux-ci, Diclidophlebia xuani Messi et al. (Hemiptera, Psyllidae) constitue son principal ravageur. Un inventaire de la faune d’arthropodes associée à cette plante a été effectué afin d’identifier les ennemis naturels de ce psylle. Matériel et méthodes. Des échantillons ont été collectés de 2001 à 2002 dans les environs de Yaoundé. Les organes végétatifs attaqués de R. heudelotii ont été récoltés chaque semaine et observés sous stéréomicroscope pour récupérer les arthropodes. Résultats et dicussion. Outre D. xuani, de nombreux autres phytophages ont été identifiés, les plus importants étant des lépidoptères. Des prédateurs et parasitoïdes du psylle et des autres arthropodes phytophages ont également été identifiés. Parmi les prédateurs du psylle, les plus importants sont les Anthocoridae, Coccinellidae, Miridae et Syrphidae ; les araignées jouent également un rôle indéniable dans la régulation des populations de D. xuani ; celles-ci n’ont toutefois pas pu être identifiées. Très peu de parasitoïdes ont été trouvés, essentiellement des Encyrtidae. Conclusion. Malgré la diversité de la faune auxiliaire recensée sur R. heudelotii au Cameroun, son impact sur les populations du psylle est apparu limité.

Introduction. Depuis 1996, les dégâts de rouille argentée, occasionnés jusqu'alors par Hercinothrips femoralis Reuter, sont devenus très préjudiciables à la commercialisation. La présente étude a cherché à apporter quelques éléments sur le ravageur, sa dispersion et les méthodes de lutte. Matériel et méthodes. L'évolution des populations et des dégâts de rouille argentée a été suivie pendant un an, sur dix bananeraies sélectionnées. Des échantillons ont été prélevés sur ces plantations pour vérifier l'identification du thrips. Afin d'améliorer la lutte, des gaines standard et des gaines imprégnées d'insecticide (cyperméthrine ou fipronil) ont été testées. Résultats et discussion. Le thrips Elixothrips brevisetis Bagnall semble avoir remplacé H. femoralis. Il est aujourd'hui responsable des dégâts de rouille argentée en Martinique et capable de pulluler à tout moment de l'année sur l'ensemble de l'île. Les gaines standard ont permis de protéger 96 % des doigts, alors que, sur régimes non gainés, le taux de parasitisme a été de 98 %. Bien que les gaines imprégnées d'insecticide protègent 100 % des doigts, leur intérêt paraît limité en raison des contraintes qu'elles imposent. Conclusion. Dans la lutte contre ce ravageur, ce n'est pas le type de gaine mais la date de la pose qui est déterminante. Une gaine standard, posée au stade de la “ dernière main femelle découverte ”, paraît être le moyen le plus adapté pour protéger les régimes et, cela, sans utiliser d'intrant chimique.

Introduction. Au Maroc, le parasitoïde A. melinus constitue l’agent de lutte biologique le plus efficace contre les pullulations d’A. aurantii, ou pou de Californie, insecte très nuisible à l’agrumiculture marocaine. Or, cet hyménoptère est présent naturellement dans la région du Tadla, grande région agrumicole du centre du Maroc (325 295 ha). De ce fait, la protection intégrée des agrumes contre A. aurantii pourrait constituer une possibilité de lutte prometteuse par rapport à la seule lutte chimique raisonnée. Note étude a été un préalable à la mise en place d’une stratégie de lutte intégrée sur agrumes au Tadla par la surveillance du pou de Californie et de son principal parasite A. melinus. Matériel et méthodes. Nos expérimentations ont été conduites en 2000 et 2001 dans un verger non traité, constitué d’un mélange de variétés d’agrumes. L’évolution de la dynamique des populations d’A. aurantii et d’A. melinus a été suivie et les périodes d’abondance des stades réceptifs vivants du ravageur coïncidant avec les périodes d’activité de son parasitoïde ont été repérées. Résultats. Dans la région du Tadla, le pou de Californie a présenté quatre générations par an, une génération printanière (avril–mai), une génération estivale (juin–juillet) et deux générations automnales (octobre et novembre–décembre). Les stades du ravageur susceptibles d’être parasités par A. melinus ont été observés tout au long de l’année. L’analyse de ces stades a révélé deux périodes (printanière et automnale) particulièrement favorables à la ponte des femelles du parasitoïde. Ses populations se sont révélées importantes dès le début de l’automne et jusqu’à la fin du printemps suivant. Conclusion. Des lâchers d’A. melinus effectués durant l’automne, l’hiver et le printemps pourraient donc être efficaces.

Introduction. A study was done to compare Gruesa, a local dwarf Cavendish selection, with two other cultivars of the Cavendish subgroup in the open air or under greenhouse conditions in two localities of the Canary Islands. Materials and methods. The trials were set up with the cultivars Zelig, Grande Naine and Gruesa in four plots on the northern slope: one outdoors and three under three different greenhouse covers (one with polyethylene lamina and the other two with different types of mesh), and in one outdoor plot on the southern slope of the island of Tenerife. Morphological, phenological and production characteristics were studied over three productive cycles. Results. Significant differences were found in both plant height (Grande Naine > Zelig > Gruesa) and pseudostem thickness (Gruesa > Grande Naine = Zelig). Each cultivar showed a stable [height:thickness] ratio, remaining the same in all trial conditions. Gruesa cycle length was longer than those of the other two cultivars, emitting more leaves until bunch emergency. Gruesa produced the most hands per bunch and the most fingers per hand. In all cultivars, finger length was directly related to pseudostem height. All three cultivars produced well, with fruits very similar in organoleptic traits. A reduction in cycle length and a slight increase in productivity were observed in the northern plot under the polyethylene cover compared with the plots under other covers and outdoors. Conclusion. Gruesa appears more recommendable than Zelig and Grande Naine for open-air plantations in windy localities.

Introduction. Since citrus fruits are non-climacteric, commercial harvest for a given variety can occur over a prolonged period in the same orchard. Delayed citrus harvest has previously been reported to influence fruit quality variables during the current season and to reduce the subsequent year’s yield. The aim of our study was to investigate the effect of harvest date on tree yield and fruit quality of two late-maturing Valencia orange varieties during two successive years. Materials and methods. One hundred 9-year-old Campbell and Lue Gim Gong Valencia orange trees budded on Swingle citrumelo rootstock were used. Fruit sampling included fruit harvest at five monthly intervals (April-August) during 2003, and only one harvest date (20 June) during 2004. Results and discussion. Based on seasonal variation of various fruit quality variables during the five harvests conducted in 2003, the most stable fruit quality variables were fruit weight, number of seeds per fruit, rind thickness, juice content and soluble solids content. In general, both varieties produced fruit with similar internal quality characteristics. However, their mean fruit weight differed in 2004 (Lue Gim Gong had larger fruit than Campbell). Furthermore, the annual and cumulative yields of Lue Gim Gong Valencia orange trees over two years were significantly higher than those of Campbell orange trees. Finally, the yield per tree and fruit quality of both varieties in 2003 and 2004 were not affected significantly by the date of harvest during 2003.

Introduction. This protocol aims at (a) evaluating the resistance to post-harvest diseases within different genotypes of bananas, and (b) comparing different origins of bananas (geographic origin, physiological stage, etc.) for their susceptibility to post-harvest diseases. The principle, key advantages, starting plant material, time required and expected results are presented. Materials and methods. Materials required and details of the twelve steps of the protocol (fruit sampling and inoculum preparation, wound anthracnose resistance study, quiescent anthracnose resistance study and crown-rot resistance study) are described. Results. Typical symptoms of the different diseases are obtained after artificial inoculation.

La plante.Sechium edule Sw. appartient à la famille des cucurbitacées. Originaire du Mexique, cette robuste liane monoïque est aujourd'hui cultivée dans de nombreux autres pays tropicaux. Elle produit des fruits piriformes connus principalement sous les noms de christophine, chayotte ou chouchou. Pauvres en calories et riches en sels minéraux, ces fruits sont intéressants sur le plan diététique. Dans certaines conditions, la plante développe également des tubercules comestibles riches en amidon. Culture. La Christophine est généralement cultivée sous tonnelle, dans des zones humides à températures modérées. Sa culture est peu contraignante et conduit à des rendements de production élevés. Les attaques fongiques et les nématodes peuvent être évités en mettant en œuvre les traitements adéquats. Valorisation. Le principal frein à l'exportation et l'exploitation industrielle de S. edule est sa conservation après récolte. Un emballage sous film plastique associé à des températures voisines de 10 °C permet une conservation pendant 40 à 50 j. Ces résultats sont encore améliorés en utilisant une irradiation λ. Conclusion. De nos jours, les différentes parties de la plante sont utilisées de façon artisanale dans les domaines culinaire et médicinal. La transformation à l'échelle industrielle de la christophine nécessite la recherche de variétés produisant des fruits de qualité homogène, résistant mieux aux maladies et présentant de bons rendements en fruits, jeunes tiges et tubercules.