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Peasants in Vienna: Ethnographic Display and the 1873 World's Fair

Published online by Cambridge University Press:  03 May 2011

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At midday on Thursday, 1 May 1873, the Emperor Francis Joseph I officially opened the Fifth World's Fair in Vienna. Timed to coincide with the emperor's twenty-fifth anniversary, the fair aimed to confirm the status of Austria-Hungary as a major European power and as an advanced industrial and economic state. As the opening address of Archduke Karl Ludwig to the emperor asserted, the fair served to “direct the gaze of the world toward Austria and ensure the recognition of the participation of our fatherland in the promotion of the wellbeing of mankind through work and instruction.” Its significance was signalled by the presence at the opening ceremony of, among others, Crown Prince Frederick of Prussia, Edward Prince of Wales, and the Crown Prince of Denmark, with their spouses.

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Copyright © Center for Austrian Studies, University of Minnesota 2011

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References

1 Archduke Carl Ludwig as cited in Das Vaterland. Zeitung für die Österreichische Monarchie, 2 (May 1873): 1.

2 Apart from Vienna, the only provinces with any significant representation were Bohemia, Venice, and Lombardy. See Catalog der Erzeugnisse Oesterreichischer Industrie in der allgemeinen Gewerbs-Producten-Ausstellung zu Wien Im September 1835 (Vienna, 1835).

3 The full list of sections and exhibitors is listed in Welt-Ausstellung 1873 in Wien Officieller General-Catalog (Vienna, 1873).

4 On the idea of the exhibitionary complex, see Tony Bennet, The Birth of the Museum: History, Theory, Politics (London, 1999).

5 Ibid., 73.

6 Elke Krasny, “Auf Spurensuche in der Landschaft des Wissens,” in Welt Ausstellen. Schauplatz Wien 1873, ed. Gabriela Zuna-Kratky et al., 55–71 (Vienna, 2005). The German exhibition was also located under the rotunda.

7 Aglaja von Enderes, Catalog für die Ausstellung österreichischer Frauenarbeiten (Vienna, 1873), 1.

8 See Houze, Rebecca, “At the Forefront of a Newly Emerging Profession? Ethnography, Education and the Exhibition of Women's Needlework in Austria-Hungary in the Late Nineteenth Century,” Journal of Design History 21, no. 1 (2008): 1940CrossRefGoogle Scholar.

9 The latter was not recorded in the Official Catalogue, but it was reported on positively in the daily world fair newspaper published by the Deutsche Zeitung. See “Das neue bairische Gewerbemuseum,” in Deutsche Zeitung: Weltausstellungs-Zeitung, 23 July 1873, 5.

10 Mittheilungen des k.k. Museums 4, no. 92 (May 1873): 349.

11 See Mittheilungen des k.k. Museums 4, no. 93 (June 1873): 373–77.

12 “Die Betheiligung des Österreichischen Museums an der Weltausstellung,” Deutsche Zeitung: Weltausstellungs-Zeitung, 24 September 1873.

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14 Lützow, Carl, ed., Kunst und Kunstgewerbe auf der Wiener Weltausstellung (Leipzig, 1875)Google Scholar; Falke, Jacob, Die Kunstindustrie auf der Wiener Weltausstellung 1873 (Vienna, 1873)Google Scholar; Lessing, Julius, Die Kunstgewerbe auf der Wiener Weltausstellung 1873 (Berlin, 1874)Google Scholar.

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16 Special-Programm für die Gruppe XIX: Das Bürgerliche Wohnhaus mit seiner inneren Einrichtung und Ausschmückung (Vienna, 1871), 2Google Scholar.

17 Ibid., 1.

18 Richter, Carl, “Das Bürgerliche Wohnhaus mit seiner inneren Einrichtung und Ausschmückung,” in Officieller Ausstellungs-Bericht (Vienna, 1874), 7Google Scholar.

19 On the general conditions of urban housing in mid- and late-nineteenth-century Vienna, see Sandgruber, Roman, “Das Elend des 19. Jahrhunderts,” in Ökonomie und Politik. Österreichische Wirtschaftsgeschichte vom Mittelalter bis zur Gegenwart, ed. Sandgruber, Roman, 261–73 (Vienna, 2005)Google Scholar.

20 Eitelberger, Rudolf von and Ferstel, Heinrich, Das Bürgerliche Wohnhaus und das Wiener Zinshaus (Vienna, 1860)Google Scholar.

21 On Eitelberger's intervention into architectural debate, see Schorske, Carl, “The Ringstrasse, Its Critics and the Birth of Urban Modernism,” in Fin-de-Siècle Vienna: Culture and Politics, ed. Schorske, Carl, 24–115 (Cambridge, 1981)Google Scholar.

22 Eitelberger and Ferstel, Das Bürgerliche Wohnhaus, 18.

23 Ibid., 5.

24 Ibid., 7.

25 The state of housing in Vienna also prompted numerous social reform movements that focused primarily on workers' housing. See Moravánszky, Ákos, Competing Visions: Aesthetic Invention and Social Imagination in Central European Architecture 1867–1918 (Cambridge, MA, 1998)Google Scholar: “The Architecture of Social Reform” (409–42). See, too, Schwarzer, Mitchell, German Architectural Theory and the Search for Modern Identity (Cambridge, 1995)Google Scholar.

26 Special-Programm für die Gruppe XIX, 1.

27 Ibid., 2.

28 Apart from the Official Catalogue entry, there is no further information on these exhibits.

29 Richter, ‘”Das Bürgerliche Wohnhaus,” 3.

30 Ibid., 9.

31 Ibid., 7.

32 Ibid.

33 See Wörner, Martin, Vergnügung und Belehrung: Volkskultur auf den Weltausstellungen, 1851–1900 (Münster, 1999), 57 ffGoogle Scholar.

34 Special-Programm für die Gruppe XX: Das Bauernhaus mit seiner Einrichtung und seinen Geräthen (Vienna, 1871), 1Google Scholar.

35 Ibid.

36 Bericht über die Welt-Ausstellung zu Paris im Jahre 1867 (Vienna, 1869), I, 355Google Scholar.

37 Ibid.

38 Kaufman, Edward, “The Architectural Museum from World's Exhibition to Restoration Village,” Assemblage IX (1989): 2039Google Scholar.

39 “Im Bauern-Viertel der Weltausstellung,” Weltausstellungs-Zeitung des Floh, 17 May 1873, 11.

40 Schröer, Karl, Officieller Ausstellungs-Bericht. Das Bauernhaus mit seiner Einrichtung und seinem Geräthe (Vienna, 1874)Google Scholar.

41 Ibid., 5–8.

42 Ibid., 30.

43 “Peasants and Foresters at Vienna,” The Times, 28 August 1873, 8. The correspondent also found the Russian house in the village (which was not, in fact, part of the group) “ridiculous,” adding that “it might pay for Barnum to purchase it for the Union, but to send it as a specimen of this class is simply an imposition.”

44 “Das polnische Bauernhaus,” in Weltausstellungs-Zeitung des Floh, 26 July 1873.

45 Izidor Kršnjavi, “Kako da nam se domovina odbogati?” (How can our homeland be enrichened?”) Vienac 6, nos. 20–21 (1874): 331. Thanks are due to Rachel Rossner for this reference.

46 Agaton Giller, Polska na Wystawa Powszechna w Wiedniu (Poland at the Universal Exhibition in Vienna), (Lwów, 1873), 130.

47 Ibid.

48 Zygmunt Jaroszewski and Ludwik Dąbrowski, Przegląd Wystawy Powszechnej Wiedeńskiej z 1873 r. (Review of the Vienna Universal Exhibition of 1873) (Cracow, 1874), 6.

49 Ibid.

50 Schröer, Das Bauernhaus mit seiner Einrichtung, 9.

51 Ibid., 17.

52 Ibid., 18.

53 Ibid., 31.

54 Special-Programm für die Gruppe XXI: Die Nationale Hausindustrie (Vienna, 1871), 1Google Scholar.

55 On the role of costumes in Vienna and other world fairs, see Wörner, “‘Das Ursprüngliche, Nationale, Eigenthümliche.’ Die Tracht,” in Vergnügung und Belehrung: Volkskultur auf den Weltausstellungen, 1851–1900, 145–90.

56 On this topic, see Kerekes, Amália and Plener, Peter, “Die teuersten Schaufenster der Monarchie—1873, 1885, 1896,” in Leitha und Lethe. Symbolische Räume und Zeiten in der Kultur Österreich-Ungarns, ed. Kerekes, Amália, Millner, Alexandra, Plener, Peter, and Rásky, Béla, 69–89 (Tübingen and Basel, 2004)Google Scholar.

57 See Welt-Ausstellung 1873 in Wien. Officieller General-Catalog, 142–43 and 212–20.

58 Greenhalgh, Paul, Ephemeral Vistas: The Expositions Universelles, Great Exhibitions and World's Fairs, 1851–1939 (Manchester, 1988), 85Google Scholar.

59 “[Austria's] imperialism was—not least from the perspective of the world fairs—that of the state center versus the peripheral regions. In relation to the latter it was possible to develop a claim to hegemony, particularly in the field of ethnographic representation, similar to that of the colonial powers over their extra-European possessions.” Felber, Krasny and Rapp, Smart Exports (Vienna, 2000), 52.

60 Komlosy, Andrea, “Innere Peripherien als Ersatz für Kolonien? Zentrenbildung und Peripherisierung in der Habsburgermonarchie,” in Zentren, Peripherien und kollektive Identitäten in Österreich-Ungarn, ed. Hárs, Endre, Müller-Funk, Wolfgang, Reber, Ursula, and Ruthner, Clemens, 55–78 (Tübingen and Basel, 2006)Google Scholar.

61 See Frank, Alison, Oil Empire: Visions of Prosperity in Austrian Galicia (Cambridge, MA, 2005)Google Scholar.

62 As Karl Czoernig noted, “When the legal stipulations were introduced in Hungary with too much zeal, leading to the voicing of complaints on the part of the non-Magyars in the Hungarian motherland, there arose a nationalist sentiment in Croatia, which, under the name of Illyrianism, soon opposed magyarism.” Czoernig, Ethnographie der Österreichischen Monarchie (Vienna, 1857), III, 115.

63 Judson, Pieter, “L'Autriche-Hongrie, était-elle un empire?Annales. Histoire, Science Sociales 63, no. 3 (2008): 563–96Google Scholar.

64 Riehl, Wilhelm Heinrich, “Die Volkskunde als Wissenschaft,” in Culturstudien aus drei Jahrhunderten, ed. in Riehl, W.H., 205–229 (Stuttgart, 1859)Google Scholar; Czoernig, Ethnographie der Österreichischen Monarchie (as in n. 56).

65 Riehl, “Die Volkskunde als Wissenschaft,” 328.

66 Ibid., 216.

67 Stachel, Peter, “Die Harmonisierung national-politischer Gegensätze und die Anfänge der Ethnographie in Österreich,” in Geschichte der Österreichischen Humanwissenschaften, ed. Acham, Karl, 323–67 (Vienna, 2002)Google Scholar.

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69 Haberlandt, Michael, “Zum Beginn!” Zeitschrift für Österreichische Volkskunde 1 (1895): 1Google Scholar.

70 On the history of Austrian ethnography, see Pusman, Karl, Die “Wissenschaften vom Menschen” auf Wiener Boden (1870–1959). Die Anthropologische Gesellschaft in Wien und die anthropologischen Disziplinen im Fokus von Wissenschaftsgeschichte, Wissenschafts- und Verdrängungspolitik (Berlin, 2008)Google Scholar.

71 Haberlandt, “Zum Beginn!” 1.

72 Ibid.

73 On this development, see Johler, Reinhold, “‘Ethnisierte Materialien’—‘materialisierte Ethnien’,” in Das entfernte Dorf. Moderne Kunst und ethnischer Artefakt, ed. Moravánszky, Ákos, 61–94 (Vienna, 2002)Google Scholar.

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76 Weslowski, Elias, Das Rumänische Bauernhaus in der Bukowina (Vienna, 1912)Google Scholar.

77 Ibid., 35.

78 Ibid., 13.

79 Ibid., 36.

80 The exhibition catalogue included detailed ground plans and elevation drawings of the building types. See F. A. Šubert et al., Národopisna Výstava Českoslovanská v Praze 1895 [The 1895 Czechoslavic Ethnographic Exhibition in Prague] (Prague, 1895), Plates 1–10.

81 Concluding its dismissive account of the exhibition, which it interpreted as a politically motivated anti-German undertaking, the nationalist daily Reichenberger Zeitung commented that “no German concerned with national honor” would wish to have anything to do with it. Reichenberger Zeitung, 18 May 1895, 1.

82 Haberlandt, “Die Ausstellung in Prag II,” Wiener Zeitung, 11 September 1895, 3.

83 Meringer, Rudolf, “Die čechisch-slavische ethnographische Ausstellung in Prag, speciell in Bezug auf das čechische Haus und seine Geräthe,” in Mittheilungen der Anthropologischen Gesellschaft in Wien XXV (1895): 104–05Google Scholar.

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87 See Hallwich, H., Nordböhmen auf der Weltausstellung in Wien 1873 (Reichenberg, 1873), 1, 25Google Scholar.

88 See, for example, “Světová Výstava ve Vídni,” (“The World Exhibition in Vienna”) Národní Listy (3 May 1873); “K otevření světové výstavy,” (“On the Opening of the World Exhibition') Moravská Orlice (2 May 1873).

89 Conversely, the fair had a significant impact on the course of Japanese through Notomi Kaijiro, who came to Vienna and introduced the mass production of ceramics on the basis of his encounters with European design. See Haruhiko, Fujita, “Notomi Kaijiro: An Industrial Art Pioneer and the First Design Educator of Modern Japan,” Design Issues 17, no. 2 (2001): 1731CrossRefGoogle Scholar. On Japonisme in Austria, see Wieninger, Johannes, Verborgene Impressionen. Japonismus in Wien, 1870–1930 (Vienna, 1990)Google Scholar.

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92 Lessing, Das halbe Jahrhundert der Weltausstellungen, 22.

93 On the Oriental Museum, see Wieninger, Johannes, “Er brachte viel eigenartiges und notwendiges mit. Arthur von Scala als Mittler zwischen Ost und West und die Grundlegung der Asiensammlungen des heutigen Museums für angewandte Kunst, 1868–1909,” in Kunst und Industrie. Die Anfänge des Museums für Angewandte Kunst in Wien, ed. Noever, Peter, 164–74 (Vienna, 2000)Google Scholar.

94 Krasny et al, Smart Exports, 67.

95 Roschitz, op. cit., p. 175 ff. On the relation between Japan and Austria-Hungary, see Pantzer, Peter, Japan und Österreich-Ungarn. Die diplomatischen, wirtschaftlichen und kulturellen Beziehungen von ihrer Aufnahme bis zum Ersten Weltkrieg (Vienna, 1973)Google Scholar.

96 On the transition from the one to the other, see Wörner, Martin, “Bauernhaus und Nationenpavillon. Die architektonische Selbstdarstellung Österreich-Ungarns auf den Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts,” Österreichische Zeitschrift für Volkskunde XLVIII, no. 97 (1994): 395424Google Scholar.

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98 On the notion of “old Vienna,” see Kos, Wolfgang and Rapp, Christian, eds., Alt-Wien. Die Stadt, die niemals war (Vienna, 2004)Google Scholar.

99 Felber and Krasny, Smart Exports, 92.

100 Meier-Graefe observed of the Hungarian pavilion, “a hybrid of castle, monastery, palace and fortress, but not a building for exhibiting. The fact that such buildings can arise due to the vicissitudes of history changes nothing about the minimal value of this combination.” Meier-Graefe, Die Weltausstellung in Paris 1900 (Paris and Leipzig, 1900), 28.

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