Hostname: page-component-586b7cd67f-t7czq Total loading time: 0 Render date: 2024-11-22T04:06:49.477Z Has data issue: false hasContentIssue false

Empire and stable isotopes: assessing the impact of Inka expansion on local diet in the southern Puna, Argentina

Published online by Cambridge University Press:  03 August 2021

Violeta A. Killian Galván*
Affiliation:
CONICET—Instituto Interdisciplinario Tilcara (UBA), Jujuy, Argentina
Jennifer L. Grant
Affiliation:
CONICET—Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano, Ciudad Autónoma Buenos Aires, Argentina
Pedro Morales y Puente
Affiliation:
Instituto de Geología, Universidad Nacional Autónoma de México, México
Edith Cienfuegos Alvarado
Affiliation:
Laboratorio de Isótopos Estables, Laboratorio Nacional de Geoquímica y Mineralogía, Universidad Nacional Autónoma de México, México
Francisco J. Otero
Affiliation:
Laboratorio de Isótopos Estables, Laboratorio Nacional de Geoquímica y Mineralogía, Universidad Nacional Autónoma de México, México
Martina I. Pérez
Affiliation:
CONICET—Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano, Ciudad Autónoma Buenos Aires, Argentina
Daniel E. Olivera
Affiliation:
CONICET—Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano, Ciudad Autónoma Buenos Aires, Argentina
*
*Author for correspondence ✉ [email protected]

Abstract

Dietary studies can offer insight into the effects of imperial rule on colonised populations. Inka expansion was associated with change in agricultural production and diet, including greater emphasis on maize. This article presents stable isotope analyses of ten individuals from two locations in Antofagasta de la Sierra, Argentina. AMS dating assigns one site to the start of the Inka period and one to the end. Despite diachronic changes in material culture, isotope analyses indicate that maize remained relatively unimportant in local diet. Given the symbolic value of maize in the Inka world, this lack of dietary change suggests limited imperial influence over local agricultural production and diet.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © The Author(s), 2021. Published by Cambridge University Press on behalf of Antiquity Publications Ltd.

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

D'Altroy, T.N. 1992. Provincial power in the Inka Empire. Washington, D.C.: Smithsonian Institution.Google Scholar
D'Altroy, T.N., Lorandi, A.M., Williams, V.I., Calderari, M., Hastorf, C.A., DeMarrais, E. & Hagstrum, M.B.. 2000. Inka rule in the northern Calchaquí Valley, Argentina. Journal of Field Archaeology 27: 126. https://doi.org/10.1179/jfa.2000.27.1.1Google Scholar
Fernandes, R., Millard, A.R., Brabec, M., Nadeau, M.J. & Grootes, P.. 2014. Food reconstruction using isotopic transferred signals (FRUITS): a Bayesian model for diet reconstruction. PLoS ONE 9: e87436. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0087436CrossRefGoogle ScholarPubMed
González, A.R. 1980. Patrones de asentamiento incaico en una provincia marginal del imperio. Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología 14: 6382.Google Scholar
Gordillo, I. & Killian Galván, V.A.. 2017. Análisis paleodietario de individuos humanos procedentes del sitio arqueológico La Rinconada (Valle de Ambato, Catamarca). Revista Arqueología 23(2): 125–35.Google Scholar
Grana, L.G., Tchilinguirian, P., Olivera, D.E., Laprida, C. & Maidana, N.I.. 2016. Síntesis paleoambiental en Antofagasta de la Sierra: heterogeneidad ambiental y ocupaciones humanas en los últimos 7200 años cal AP. Intersecciones en Antropología 4: 1932.Google Scholar
Grant, J. 2017. Of hunting and herding: isotopic evidence in wild and domesticated camelids from the Southern Argentine Puna (2120–420 years BP). Journal of Archaeological Science: Reports 11: 2937. https://doi.org/10.1016/j.jasrep.2016.11.009Google Scholar
Hastorf, C.A. 1985. Dietary reconstruction in the Andes: a new archaeological technique. Anthropology Today 1(6): 1921. https://doi.org/10.2307/3033251CrossRefGoogle Scholar
Hastorf, C.A. 1990. The effect of the Inca State on Sausa agricultural production and crop consumption. American Antiquity 55: 262–90. https://doi.org/10.2307/281647CrossRefGoogle Scholar
Hastorf, C.A. 2002. Agricultural production and consumption, in D'Altroy, T.N. & Hastorf, C.A. (ed.) Empire and domestic economy: interdisciplinary contributions to archaeology: 155–78. Boston (MA): Springer.CrossRefGoogle Scholar
Hastorf, C.A. 2017. The social archaeology of food: thinking about eating from prehistory to the present. Cambridge: Cambridge University Press. https://doi.org/10.1017/9781316597590CrossRefGoogle Scholar
Hogg, A.G. et al. 2013. SHCal13 Southern Hemisphere calibration, 0–50 000 years cal BP. Radiocarbon 55: 18891903. https://doi.org/10.2458/azu_js_rc.55.16783CrossRefGoogle Scholar
Hüls, M.C., Grootes, P.M. & Nadeau, M.J.. 2007. How clean is ultrafiltration cleaning of bone collagen? Radiocarbon 49: 193200. https://doi.org/10.1017/S0033822200042119CrossRefGoogle Scholar
Killian Galván, V.A. 2018. Models for paleodietary research: case studies from arid and semi-arid environments in northwest Argentina. Journal of Archaeological Science: Reports 18: 608–16. https://doi.org/10.1016/j.jasrep.2017.09.012Google Scholar
Killian Galván, V.A. & Salminci, P.. 2014. Aportes a la ecología isotópica: información actual y sistemas de regadío arqueológicos en la microrregión de Antofagasta de la Sierra (provincia de Catamarca, Argentina). Comechingonia 18: 5172. https://doi.org/10.37603/2250.7728.v18.n1.27626Google Scholar
Killian Galván, V.A., Ducós, E.I., Marbán, L. & Panarello, H.O.. 2016. El recurso Solanum tuberosum y la reconstrucción paleodietaria humana en la ecorregión de Puna (provincia de Jujuy, Argentina). Estudios sociales del NOA 18: 87104.Google Scholar
Koch, P.L., Tuross, N. & Fogel, M.L.. 1997. The effects of sample treatment and diagenesis on the isotopic integrity of carbonate in biogenic hydroxylapatite. Journal of Archaeological Science 24: 417–29. https://doi.org/10.1006/jasc.1996.0126CrossRefGoogle Scholar
McCormac, F.G., Hogg, A.G., Blackwell, P.G., Buck, C.E., Higham, T.F. & Reimer, P.J.. 2004. SHCal04 Southern Hemisphere calibration, 0–11.0 cal kyr BP. Radiocarbon 46: 1087–92. https://doi.org/10.1017/S0033822200033014CrossRefGoogle Scholar
Mengoni Goñalons, G. 2007 Camelid management during Inca times in N.W. Argentina: models and archaeozoological indicators. Anthropozoologica 42: 129–41.Google Scholar
Miyano, J.P., Lantos, I., Ratto, N. & Orgaz, M.. 2017. Animales e Incas en el oeste tinogasteño (Catamarca, Argentina). Latin American Antiquity 28: 2845. https://doi.org/10.1017/laq.2016.7CrossRefGoogle Scholar
Olivera, D.E. 2014 Proyecto arqueológico Antofagasta de la Sierra: Informe de avance. Report prepared for Dirección de Antropología de la Provincia de Catamarca, San Fernando del Valles de Catamarca, Argentina.Google Scholar
Olivera, D. & Grant, J.. 2008. Economía y ambiente durante el Holoceno Tardío (ca. 4500–400) de Antofagasta de la Sierra (Puna Meridional Argentina), in Acosta, A., Loponte, D. & Mucciolo, L. (ed.) Temas de Arqueología: estudios tafonómicos y zooarqueológicos: 99131. Buenos Aires: Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano.Google Scholar
Olivera, D. & Grant, J.. 2009. Puestos de altura de la Puna Argentina: zooarqueología de Real Grande 1 y 6 y Alero Tomayoc. Revista del Museo de Antropología 2: 151–68.10.31048/1852.4826.v2.n1.5415CrossRefGoogle Scholar
Olivera, D. & Vigliani, S.. 2000–2002. Proceso cultural, uso del espacio y producción agrícola en la Puna Meridional Argentina. Cuadernos del Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano 19: 459–81.Google Scholar
Raffino, R.A. 2007. Poblaciones indígenas en Argentina: urbanismo y proceso social precolombino. Buenos Aires: Emece Editores.Google Scholar
Révész, K.M. & Landwehr, J.M.. 2002. δ13C and δ18O isotopic composition of CaCO3 measured by continuous flow isotope ratio mass spectrometry: statistical evaluation and verification by application to Devils Hole core DH-11 calcite. Rapid Communications in Mass Spectrometry 16: 2102–14. https://doi.org/10.1002/rcm.833CrossRefGoogle ScholarPubMed
Rowe, J.H. 1978. La fecha de la muerte de Wayna Qhapaq. Histórica 2: 8388.Google Scholar
Tchilinguirian, P. & Olivera, D.. 2000. De aguas y tierras: aportes para la reactivación de campos agrícolas arqueológicos en la Puna Argentina. Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología 25: 99118.Google Scholar
Tchilinguirian, P. & Olivera, D.. 2010. Agricultura, ambiente y sustentabildad agrícola en el desierto: el caso de Antofagasta de la Sierra (Puna Argentina, 26°S), in Korstanje, M.A. & Quesada, M. (ed.) Arqueología de la agricultura: casos de estudio en la región Andina Argentina: 102–27. Tucumán: Ediciones MagnaGoogle Scholar
Williams, V.I. 2000. El Imperio Inka en la provincia de Catamarca. Intersecciones en Antropología 1: 5578.Google Scholar
Williams, V.I. & Hoyos, M. de. 2001. El entierro de Agua Verde: variables bioarqueológicas para el estudio de la complejización social. Intersecciones en antropología 2: 1934.Google Scholar
Williams, V.I., Villegas, M.P., Gheggi, M.S. & Chaparro, M.G.. 2005. Hospitalidad e intercambio en los Valles Mesotermales del Noroeste Argentino. Boletín de Arqueología PUCP 9: 335–72.Google Scholar
Williams, V.I., Korstanje, M.A., Cuenya, P. & Villegas, M.P.. 2010. La dimensión social de la producción agrícola en un sector del Valle Calchaquí Medio, in Korstanje, M.A. & Quesada, M.N. (ed.) Arqueología de la agricultura: casos de estudio en la región Andina Argentina: 178207. San Miguel de Tucumán: Ediciones Magna.Google Scholar