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Yannick Jambon Aux marges des villes modernes. Les faubourgs dans le Royaume de France du xvie au début du xixe siècle Lyon, Presses universitaires de Lyon, 2017, 394 p.

Published online by Cambridge University Press:  12 January 2022

Élias Burgel
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Abstract

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Type
Migrations, déplacements, mobilités
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 76 , Issue 3 , September 2021 , pp. 612 - 615
Copyright
© Éditions de l’EHESS

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References

1 Hélène Noizet, « La ville au Moyen Âge et à l’époque moderne. Du lieu réticulaire au lieu territorial », EspacesTemps.net, 2014, https://www.espacestemps.net/articles/la-ville-au-moyen-age-et-a-lepoque-moderne/

2 Daniel Roche, Histoire des choses banales. Naissance de la consommation (xvii e-xix e siècle), Paris, Fayard, 1997, p. 47.

3 Isabelle Chesneau et Marcel Roncayolo, L’abécédaire de Marcel Roncayolo. Entretiens, Paris, Infolio, 2011.

4 Reynald Abad, Le grand marché. L’approvisionnement alimentaire de Paris sous l’Ancien Régime, Paris, Fayard, 2002 ; Florent Quellier, Des fruits et des hommes. L’arboriculture fruitière en Île-de-France (vers 1600-vers 1800), Rennes, PUR, 2003.