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Published online by Cambridge University Press: 04 May 2017
1 - On peut se reporter également à «Exploiter la terre. Les contrats agraires de l’Antiquité à nos jours », Caen, Association d’histoire des sociétés rurales, 2003.
2 - Opus, 1, 1982, pp. 351-370; Opus, 2, 1983, pp. 205-251.