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Crédit à la consommation et conjoncture économique: L'Isle-en-Venaisin (1460-1560)

Published online by Cambridge University Press:  25 May 2018

Michel Lacave
Michel Lacave*
Affiliation:
Université de Montpellier-I
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Aborder le problème de la conjoncture économique méridionale entre 1460 et 1560, c'est tenter de caractériser le premier XVIe siècle, cerner les interrogations face à la hausse des prix, et aussi, s'agissant des terres à l'est du Rhône, répondre au Languedoc de Le Roy Ladurie, précéder la Basse-Provence de Baehrel.

Pourquoi choisir comme dates extrêmes 1460 et 1560 ? La date de 1560 ne soulève guère de difficultés: elle marque le début, en pays Venaissin, de troubles sérieux dus aux guerres de Religion; nous entrons dès lors dans des champs peu favorables à la compréhension du jeu des fluctuations économiques.

Summary

Summary

The notarial records of the Comtat-Venaissin contain a large number of promissory notes, which constitute overwhelming evidence of the existence of consumer credit. The systematic examination of this material makes it possible to study monetary circulation, credit, and prices.

On this basis, the author has been able to detect three phases in the economic history of the period 1460-1560: 1. the end of the fifteenth century experienced a favorable economic situation marked by an essentially nominal rise in prices, more rapid for cloth lhan for wheat; 2. in the first third of the sixteenth century, the population, confronted with a certain increase in the difficulty of obtaining a sufficient supply of grain, mainlained its consumption of textile products by a much greater reliance on credit; 3. the second third of the sixteenth century witnessed a very sharp rise in cereal prices, while the gulf widened between a minority of lenders and the mass of debtors who where obliged to limit their consumption. This is no doubt a further example of disequilibrium between population and basic food supply.

Type
Les Domaines de la Recherche
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 32 , Issue 6 , December 1977 , pp. 1128 - 1153
Copyright
Copyright © Les Éditions de l’EHESS 1977

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References

1. LE Roy Ladurie, E., Les Paysans de Languedoc, t. I, Paris, 1966, pp. 186 ss.CrossRefGoogle Scholar

2. R. Baehrel, Une croissance : la Basse-Provence rurale (fin du XVIe siècle-1789), Paris, 1961.

3. D. Richet, « Croissance et blocages en France du XVe au XVIIIe siècle », dans Annales ESC, 1968, pp. 759 ss. ; E. LE Rov Ladurie, op. cit., t. 1, p. 186.

4. E. LE Roy Ladurie, op. cit., t. 1, p. 318.

5. Statuts du Comtat Venaissin, éd. Romain Philieul, 1511, fol. 31-31 v°, « Statutum ut incole novi comitatus sint exempti a contributionibus onerum factum millesimo IIIIC-XLIII die. XI aprilis » (1443). Cf. aussi ; J. Girard, Les États du Comtat Venaissin depuis leur origine jusqu'à la fin du XVIe siècle, Paris, 1909, p. 209.

6. R. Rey, Louis XI et les États pontificaux de France au XVe siècle, Grenoble, 1899, pp. 191-192.

7. Les Archives notariales des anciens pays de droit écrit au Moyen Age. Enquête présentée par A. Gouron dans Recueil… de droit écrit, fasc. V, 1966, pp. 47-60 (2 564 registres entre 1451 et 1500).

8. Nous nous permettons de renvoyer à notre thèse ronéot., Entreprises industrielles comtadines (1460-1560), 2 tomes, Montpellier, 1971 ; cf. aussi : C. Castellani, « Le rôle économique de la communauté juive de Carpentras au début du xve siècle », dans Annales ESC, 1972, n° 3, pp. 583-611. En revanche, l'optique de P.-L. Malausséna (La Vie en Provence orientale aux XIVe et XVe siècles, 1969) est beaucoup plus «qualitative ».

9. S.-C. Kolm, «Notes sur les leçons monétaires de l'histoire », dans Annales ESC, 1975, n° 6, p. 1478 (à propos de l'ouvrage de P. Vilar, Or et monnaie dans l'histoire, Paris, 1974).

10. Arch. départ, de Vaucluse, fonds Roussel 437, fol. 33 v°, 29 avril 1476.

11. Les pourcentages offerts par ce tableau sont calculés à partir des sondages effectués dans les registres disponibles pour les trois périodes retenues.

12. Nous nous permettons de renvoyer à notre « Note sur une source de l'histoire monétaire méridionale (xve-xvie siècle) », dans Revue d'histoire du droit, 1973, pp. 418-423 ; les trois possibilités citées répondent au souhait récemment exprimé par D. Richet : « Causes of inflation in France in the xvith century. Problems of measurement and interprétation », dans Journal of european économie history, 1975, pp. 707-715.

13. D. Richet, « Le cours officiel des monnaies étrangères en France au xvie siècle », dans Revue historique, 1961, p. 393.

14. N. DE Wailly, « Mémoire sur les variations de la livre tournois depuis le règne de Saint Louis jusqu'à l'établissement de la monnaie décimale », dans Mém. Ac. Inscr. et B.-L., 1855, pp. 233 et 295.

15. M. Baulant et J. Meuvret, Prix des céréales extraits de la mercuriale de Paris (1520- 1698), 2 tomes, 1962.

16. A. Blanchet et A. Dieudonné, Manuel de numismatique française, t. II, pp. 298 et 314 ; 17. E. Szlechter, « La monnaie en France au xvie siècle. Droit public, droit privé», dans Revue d'histoire du droit, 1951, pp. 500-521, et 1952, pp. 80-116. On y ajoutera : R. Vallentin, «La valeur de l'écu au soleil à Avignon (1557-1636)», dans Mém. Ac. de Vaucluse, 1899, pp. 183 ss.

18. Rappelons que la première émission remonte au 2 novembre 1475 (A. Dieudonné, Manuel…, t. II, p. 298).

19. Sources du tableau : 24.VII, 1486, fonds Roussel 503, f. 129 ; id., 93, f. 68 ; fonds Anrès 131, f. 77 v ° ; fonds Roussel 804, f. 205 ; id., 856, f. 211 v° ; id., 1068, n.f. ; id., 589, f. 116 ; id., 684, f. 71 v°; id., 799, f. 121 v° ; id., 712, f. 88 ; fonds Pons 130, n.f. ; fonds Roussel 1069, f. 148 ; fonds Pons 917, f. 17 ; fonds Roussel 1078, f. 36 ; fonds Guillaume 183, n.f. ; fonds Roussel 1109, f. 132 v° ; fonds Béraud 978, f. 100 ; fonds Roussel 876, f. 289 ; fonds Guillaume 183, n.f.

20. Cf. S.-C. Kolm, « Notes sur les leçons monétaires de l'histoire », art. cit.

21. Nous nous proposons d'étendre prochainement l'application de cette méthode à l'étude de la vie économique à Montpellier au xvie siècle.

22. L'étude systématique des dettes impayées à l'échéance permettrait d'apporter des éléments de réponse.

23. F.C. Spooner, The International economy and monetary movement in France, 1493-1725, Cambridge, Mass., Harvard University Press, 1972.

24. Nous avons déflaté les montants exprimés en monnaie de compte en utilisant le cours de l'écu au soleil pour les périodes correspondantes, avec une approximation : nous sommes partis de l'indice 1460-1485 = 100, puisque l'écu au soleil n'apparaît qu'en 1475 et que notre première équivalence date de 1486 (pas de modifications du cours entre 1475 et 1486).

25. Pour des études voisines, cf. E. Baratier, « Le notaire Jean Barrai, marchand de Riez au début du xve siècle », dans Provence historique, 1957, pp. 254-267 ; Ph. Wolff, Commerces et marchands de Toulouse (1350-1450), 1954, cartes III, V et X ; R. Descimon, «Structures d'un marché de draperie dans le Languedoc au milieu du xvie siècle », dans Annales E.S.C., nov.-déc. 1975. pp. 1414-1446.

26. Ainsi, pour Carpentras, encore qu'à une date tardive pour la période étudiée : Ms 2339, Bibl. Inguimbertine, Livre de raison de la famille de Curti, 1583-1667, 148 p.

27. A. C. Carpentras, HH 20 (1554-1782) ; A. C. Cavaillon, HH 1(1578-1761); Arch. dép. de Vaucluse E., fonds Pondicq, pour Apt (hors Comtat, mais offrant des possibilités de comparaison), pendant la période 1579-1586.

28. E. Coornaert, Les Français et le commerce international à Anvers, 2 tomes, 1961, se borne à indiquer où et comment sont vendus les papiers ; J. Heers, Gènes au XVe siècle, 1961, nous donne des renseignements sur la papeterie génoise, mais pas de prix ; R. Collier et J. Billioud, Histoire du commerce de Marseille, t. III, 1951, ainsi que Ph. Wolff, Commerces et marchands de Toulouse, 1954, fournissent des indications fragmentaires ou trop générales.

29. Ex. : 5 d. pour une charge de foin sur environ 2 km (fonds Roussel 508, fol. 325 v°, 28 oct. 1491); 2 gros pour un quintal de cuivre de Malaucène à Avignon (fonds Anrès 227, fol. 47) en 1540 ; 13 florins 8 gros pour 6 quintaux et 10 livres de drap de Veynes à Briançon en 1541 (Roussel 1069, fol. 344).

30. 11 gros contre 10 gros en 1535 (fonds Pons 2094, fol. 97 et 1198, fol. 263 v°).

31. On prend 1517 comme point de départ, car on ne sait rien avant cette date sur le poids des rames.

32. Les prix évoluent de façon semblable dans les centres de production voisins comme Caderousse ou Malaucène ; ils connaissent même une certaine baisse à Sorgues.

33. Hausses similaires à Caderousse et Vaucluse (mais les données sont limitées à la fin de notre période), légère baisse (?) à Sorgues.

34. Hausse un peu moins ample à Sorgues.

35. Cf. R. Collier et J. Billioud, Histoire du commerce de Marseille, t. III, p. 485 ; R. Caillet, Foires et marchés de Carpentras, p. 153 ; signalons aussi, à titre d'exemple, que, de février à juin 1550, François de Tolède, marchand d'Avignon dirige sur Alexandrie ou Tripoli une centaine de balles de papiers ; or, il s'approvisionne régulièrement à LTsle (fonds Vincenti 431, fol. 66 v°).

36. Remarques similaires de P.-L. Malausséna, op. cit. pp. 219 ss., avec cependant une exception citée p. 220 et Ph. Wolff, op. cit. p. 371 ss.

37. C. Castellani, art. cit.

38. Si l'on prend le cas de l'année 1501, les prix les plus bas ont probablement pour cause l'importance des quantités vendues.

39. R. Descimon, art. cit., p. 1425.

40. E. LE Roy Ladurie, op. cit., t. I, p. 183.

41. Il y a eu, en 1530-1531, un « accident agricole » ou une épidémie de peste (la peste a régné à l'état endémique dans notre région de 1528 à 1532 avec de brusques et tragiques accès annuels) ; cf. H. Dubled, « Les épidémies de peste à Carpentras et dans le Comtat Venaissin », Provence historique, 1969, pp. 17-48.

42. N. S. B. Gras, The Evolution ofthe english corn market from the Xllth to the XVllIth century ; H. A. Miskimin, Money, priées and foreign exchange in XlVth century France, p. 56.

43. On a laissé de côté le papier d'estrasse, du fait de ses caractéristiques ambiguës : produit de demi-luxe vendu sur le marché local.

44. R. Descimon, art. cit., p. 1 425.

45. W. Endrei, « Changements dans la productivité de l'industrie lainière au Moyen Age », dans Annales ESC, n° 6, 1971, pp. 1 291-1 299.

46. M. Weisser, « The décline of Castile revisited : The case of Toledo », dans The Journal of european économie history, 1973, pp. 614-640.

47. D. Richet, « Causes of inflation in France in the xvith century. Problems of measurement and interprétation » dans The Journal of european économie history, 1975, pp. 707-715 ; V. Zimyani, « A typology of central european inflation in the xvith and xviith century », dans The Journal of european économie history, 1975, pp. 399-402.

48. Le fait est signalé par Rolland, H. (Monnaies des comtes de Provence, XII-XV siècle, Picard, 1956, pp. 191–192 Google Scholar) pour la Provence à un moment où les autorités monétaires provençales sont en relations constantes avec leurs voisines du Comtat.

49. R. Rey, Louis XI et les États pontificaux de France au XVesiècle, 1899, pp. 191-192.

50. Elle se manifeste à coup sûr alors à Malaucène, comme on peut le voir dans les Arch. comm. de cette localité (inventaire BB8, 1478-1479).

51. Cf. H. Van Der Wee et T. Peters, «Typologie des crises et changements de structures aux Pays-Bas (xve-xvie s.) », dans Annales E.S.C., 1963, p. 209.

52. R. Gascon, Grand commerce et vie urbaine au XVIe siècle. Lyon et ses marchands (env. de 1520-env. de 1580), t. II, pp. 538 ss.

53. A. Dieudonné, Manuel…, t. II, pp. 288 et 298.

54. Respectivement : fonds Roussel 276, fol. 100, 1er déc. 1460 ; Roussel 456, fol. 114 v°, 14 déc. 1464; Roussel 460, fol. 85, 21 juin 1471 ; Roussel 465, fol. 41 v°, 7 février 1476; Roussel 503, fol. 145 v°, 8 août i486; Roussel 589, fol. 267, 21 déc. 1496.

55. P. Vilar, Or et monnaie dans l'histoire, 1974, p. 45.

56. P. Vilar, ibid., pp. 45 et 54-55.

57. Nous nous permettons de renvoyer une nouvelle fois à notre thèse, Entreprises industrielles comtadines…, t. I, passim.

58. Ch. DE Ribbe, La Société provençale à la fin du Moyen Age, pp. 341 ss. et 557 ss.

59. L.-H. Labande, Avignon au XVesiècle, pp. 17 et 19. Cf. aussi N. Coulet, « Encore les villages disparus : dépeuplement et repeuplement autour d'Aix-en-Provence (xive-xvic siècle) », dans Annales E.S.C., 1973, pp. 1463-1483 ; N. Lamboglia, « Le repeuplement de Biot en 1470 » dans Mélanges Baratter, Provence historique, juil.-déc. 1973, pp. 187-200. Pour Lyon, cf. R. Gascon, « Immigration et croissance au xvie siècle : l'exemple de Lyon (1529-1563)” dans Annales E.S.C., 1970, pp. 992-993.

60. Notre collègue Rossiaud, de l'Université de Clermont-Ferrand, qui travaille sur la vallée du Rhône, aboutit aux mêmes constatations.

61. Heureuse aussi sur le plan de l'alimentation : L. Stouff, « La viande. Ravitaillement et consommation à Carpentras au xv’ siècle», dans Annales E.S.C., 1969, pp. 1431-1448.

62. Sur la dégradation de la conjoncture, cf. E. LE Roy Ladurie, « Un modèle septentrional : les campagnes parisiennes (xvie-xviie siècle)», dans Annales E.S.C., 1975, pp. 1397-1413 : ces campagnes sont nettement surpeuplées vers 1540. Sur l'endettement, cf. B. Bennassar, «En Vieille-Castille : les ventes de rentes perpétuelles (première moitié du xvie siècle) » dans Annales ESC, 1960, pp. 1115-1126.

63. D. Richet, « Causes of inflation in France in the xvith century », art. cit., pp. 714-715 ; l'auteur parle de « macro-economic imbalances ».

64. H. A. Miskimin, « Population growth and the price révolution in England », dans The Journal of économie history, 1975, pp. 179-186.

65. Sur Arnaud Perrel, on fait référence aux actes suivants : fonds Roussel 696, fol. 95, 12 mars 1516; id., 712, fol. 97 v°, 15 juil. 1531 ; id., 7\2, fol. 86, 22 avril 1531 ; id., 712, fol. 125, 2 oct. 1531 ; id., 856, fol. 138, 5 août 1536 ; id., 1069, fol. 87, 2 mars 1541 ; id., 856, fol. 72, 7 avril 1536; id., 856, fol. 104, 30 mai 1536; id., 856B, fol. 211 v”, 20 nov. 1536; id., 856, fol. 218 v”, 22 nov. 1536; id., 1069, fol. 273, 19 mars 1541 ; id., 1069, fol. 252 v°, 31 mai 1541 ; id., 868, 122 v”, 10 mars 1546.

66. E. LE Roy Ladurie, Les Paysans de Languedoc, Paris, 1966, t. I.

67. Ex. ; Roussel 1069, fol. 16 v°, 27 janv. 1541 (20 gros dus par un « laborator » pour l'achat de 4 barrais de vin) ; Roussel 1069, fol. 285 v°, 14 juin 1541 (300 florins dus par Guillaume Fandran, noble de Lambesc, dont plus de la moitié en testons).