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Article contents
Karin Becker, Vincent Moriniaux et Martin Tabeaud (dir.) L'alimentation et le temps qu'il fait Paris, Hermann, 2015, 445 p.
Published online by Cambridge University Press: 20 February 2018
Abstract
- Type
- Anthropocène, environnement, sciences (comptes rendus)
- Information
- Copyright
- Copyright © Éditions de l'EHESS
References
1 Martin de La Soudière et Martine Tabeaud, « Le ciel comme terrain », Ethnologie française, 39-4, 2009, p. 581-585, ici p. 581.
2 Christophe Granger, « Le monde comme perception », Vingtième siècle. Revue d'histoire, 123-3, 2014, p. 3-20, ici p. 16.
3 Tiré de Emmanuel Le Roy Ladurie, Histoire du climat depuis l'an mil, Paris, Flammarion, 1967, et repris par Anouchka Vasak, « Emmanuel Le Roy Ladurie et l’écriture de l'histoire du climat », Revue de la Bnf, 36-3, 2010, p. 19-25.
4 Emmanuel Le Roy Ladurie, Histoire humaine et comparée du climat, Paris, Fayard, 3 vol., 2004-2009.