2. Un classique en la matière est la grosse Étude du Bernard, P. Henri, Le P. Matteo Ricci et la société chinoise de son temps (1552-1610), Tientsin, 1937, 2 volsGoogle Scholar, qui utilisa notamment les papiers de Ricci préalablement publiés par le P. Tacchi Venturi (Opère storiche del P. Matteo Ricci, Macerata, 1911-1913, 2 vols).

3. Il n'est pas sans intérêt de comparer l'impact du christianisme avec celui de ces deux autres religions, Également « Étrangères ». Le cas du bouddhisme est Évoqué ici, p. 252. et l'auteur signale bien qu'il s'est acclimaté en Chine, enchristianisme ne saura pas faire). De l'islam il n'est guère fait mention que dans une note, p. 63 ; la question reste posée de savoir pourquoi cette religion du Livre eut en Chine un succès bien plus remarquable que le christianisme.

4. Le Musée historique de Quanzhou conserve une très belle collection de stèles funéraires des x[iic et xive siècles qui portent témoignage sur la présence dans la région de communautés musulmanes et chrétiennes.

5. Notons au passage, parmi les « concessions » faites par les missionnaires (aux conceptions bouddhiques), la multiplication des purgatoires ; un cathéchisme en chinois imprimé en 1584 ne mentionne que trois lieux infernaux ; mais une version remaniée de 1648 en ajoute un quatrième… (cf. p. 239).

6. A signaler la réédition d'un choix des Lettres Édifiantes chez Garnier-Flammarion en 1979.

1. Testart, Alain, « La conservation des produits végétaux chez les chasseurs-cueilleurs », dans Gast, M. et Sigaut, F. (sous la direction de ), Les techniques de conservation des grains à long terme, ^e, Paris, éditions du CNRS, 1981, pp. 181–193;Google Scholar et « The Significance of Food Storage among Hunters-Gatherers », Current Anthropology, 23, 5, 1982, pp. 523-538.