Published online by Cambridge University Press: 01 August 2011
Sustainable use of animal genetic resources for agriculture and food production is proposed as the best strategy for maintaining their diversity. Achievement of sustainable use would continue to support livelihoods and minimize the long-term risk for survival of animal populations. The concept of sustainable use has economic, environmental and socio-cultural dimensions. Sustainable use of animal genetic resources also contributes to food security, rural development, increasing employment opportunities and improving standards of living of keepers of breeds. Supporting the rearing of breeds through better infrastructure, services, animal health care, marketing opportunities and other interventions would make a significant contribution to the sustainable use of animal genetic resources.
Sustainable use envisages the use and improvement of breeds that possess high levels of adaptive fitness to the prevailing environment. It also encompasses the deployment of sound genetic principles for sustainable development of the breeds and the sustainable intensification of the production systems themselves. Sustainable use and genetic improvement rely on access to a wide pool of genetic resources.
Genetic improvement programmes need to be considered in terms of national agriculture and livestock development objectives, suitability to local conditions and livelihood security as well as environmental sustainability. Genetic improvement can involve choice of appropriate breeds, choice of a suitable pure breeding or crossbreeding system and application of within-breed genetic improvement. The choice of appropriate breeds and crossbreeding systems in developed countries has been a major contributor to the large increases in productivity, and has benefited greatly from the fact that developed country animal genetic resources are well characterized and relatively freely exchanged. Where proper steps have been followed by careful assessment of demand, execution, delivery, impact and cost-benefit analyses, successful within-breed improvement has been realized within indigenous populations in developing countries. Breeding objectives and programmes for subsistence oriented and pastoralist systems are likely to be entirely different from conventional programmes. Crossbreeding has been most successful where it is followed by a rigorous selection programme involving livestock owners' participation and substantial public sector investment in the form of technical support. In any genetic improvement programme, inbreeding needs to be monitored and controlled.
Within-breed genetic improvement is normal practice in the developed world, and has become a highly technical enterprise, involving a range of reproduction, recording, computing and genomic technologies. Emerging genomic technologies promise the ability to identify better, use and improve developing world animal genetic resources in the foreseeable future. Useful systems can, however, be established without the need for application of advanced technology or processes.
On propose une utilisation durable des ressources génétiques animales pour l'agriculture et l'alimentation comme meilleure stratégie pour la conservation de la diversité. Atteindre l'utilisation durable permettra d'améliorer la qualité de vie et diminuera le risque à long terme de la survie des populations animales. Le concept d'utilisation durable entraîne des mesures économiques, environnementales et socioculturelles. L'utilisation durable des ressources génétiques animales contribue aussi à la sécurité alimentaire, au développement rural, à l'augmentation des opportunités d'emploi et à l'amélioration des standards de vie des éleveurs. Soutenir l'amélioration des races à travers une meilleure infrastructure de services, de santé animale, d'opportunités de marché et d'autres interventions pourrait aider de façon significative à l'utilisation durable des ressources génétiques animales. L'utilisation durable comporte l'utilisation et amélioration des races qui possèdent des hauts niveaux d'adaptation physique aux principaux milieux. Cela comporte aussi l'application de principes génétiques adéquats au développement durable des races et à l'intensification durable des systèmes de production en soi. L'utilisation durable et l'amélioration génétique se basent sur l'accès à une large gamme de ressources génétiques.
Les programmes d'amélioration génétique doivent être considérés en termes d'agriculture nationale et développement des objectifs d'élevage, ainsi que compatible avec les conditions locales de moyens d'existence et d'environnement durable. L'amélioration génétique peut entraîner le choix de races plus appropiées, races plus pures adaptées ou un système de croisement de races et l'application de l'amélioration génétique à l'intérieur de la race elle-même. Le choix de la race et des systèmes de croisement de races dans les pays en développement a été un des facteurs qui a influencé le plus l'augmentation de la productivité et a bénéficier largement le fait que dans les pays développés les ressources génétiques animales soient bien caractérisées et puissent bénéficier d'un mouvement relativement libre. Là où les démarches appropriées ont été suivies à travers des évaluations correctes sur la demande, l'exécution, la remise, l'impact et l'analyse de coût-bénéfice, le succès de l'amélioration à l'intérieur de la race a tout de suite été atteint avec les population indigènes dans les pays en développement. Les objectifs d'amélioration et les programmes pour la subsistance et les systèmes de pâturage seront différents des programmes conventionnels. Les croisements de races ont eu plus de succès lorsqu'un programme de sélection rigoureux a été suivi et quand la participation des éleveurs et une partie du secteur public a été présente en forme d'investissement et appui technique. Dans tout programme d'amélioration génétique il est nécessaire de contrôler et faire un suivi de la consanguinité.
L'amélioration génétique de la race est une pratique normale dans le monde développé et est devenue une entreprise hautement technique qui met ensemble les domaines de la reproduction, le contrôle, l'identification et technologies du génome. Les nouvelles technologies du génome promettent dans un futur proche une meilleure capacité d'identification et l'utilisation et amélioration des ressources génétiques animales dans le monde en développement. Des systèmes utiles peuvent cependant être établis sans la nécessité d'appliquer des procédures ou des technologies à l'avant-garde.
Se propone una utilización sostenible de los recursos zoogenéticos para la agricultura y la alimentación como mejor estrategia para el mantenimiento de su diversidad. Alcanzar el uso sostenible contribuirá a la mejora de la calidad de vida y minimizara el riesgo a largo plazo de la supervivencia de las poblaciones animales. El concepto de utilización sostenible conlleva dimensiones económicas, ambientales y socioculturales. La utilización sostenible de los recursos zoogenéticos también contribuye a la seguridad alimentaria, el desarrollo rural, el aumento de oportunidades de empleo y la mejora de los estándares de vida de los ganaderos. Apoyar la cría de razas a través de una mejor infraestructura, servicios, cuidados sanitarios de los animales, oportunidades de mercado y otras intervenciones contribuiría de forma significativa a la utilización sostenible de los recursos zoogenéticos.
La utilización sostenible comporta el uso y mejora de las razas que poseen altos niveles de adaptación de su forma física a los principales ambientes. También conlleva el despliegue de principios genéticos adecuados para el desarrollo sostenible de las razas y la intensificación sostenible de los sistemas de producción en sí mismos. La utilización sostenible y la mejora genética se basan en el acceso a un amplia gama de recursos genéticos.
Los programas de mejora genética necesitan ser considerados en términos de agricultura nacional y desarrollo de objetivos ganaderos, así como compatibilidad con las condiciones locales y seguridad de sustento y sostenibilidad ambientales. La mejora genética puede implicar la elección de las razas más apropiadas, la raza más pura adecuada o un sistema de cruce de razas y la aplicación de mejora genética dentro de la raza. La elección de la raza adecuada y de los sistemas de cruces de razas en los países en vía de desarrollo ha sido uno de los factores que más ha influido en el incremento de la productividad, y se ha beneficiado ampliamente del hecho que en los países desarrollados los recursos zoogenéticos están bien caracterizados y gozan de un intercambio relativamente libre. Donde se han seguido los pasos adecuados con evaluaciones correctas sobre la demanda, ejecución, consigna, impacto y análisis de costo-beneficio, el éxito de la mejora dentro de la raza ha sido alcanzado con poblaciones indígenas en países en vía de desarrollo. Los objetivos de mejora y los programas para la subsistencia y sistemas pastorales serán mayormente distintos de los programas convencionales. Los cruces de razas han tenido mayor éxito donde se ha seguido un programa de selección riguroso que implique la participación de ganaderos y parte substancial del sector publico en forma de inversión y soporte técnico. En todo programa de mejora genética es necesario controlar y monitorear la consanguinidad.
La mejora genética dentro de la raza es una práctica normal en el mundo desarrollado y se ha convertido una empresa altamente técnica que cubre los campos de reproducción, control, computo y tecnologías de genoma. Las nuevas tecnologías de genoma prometen la capacidad para identificar mejor y la utilización y mejora de los recursos zoogenéticos del mundo en vía de desarrollo en un futuro próximo. Los sistemas útiles pueden sin embargo ser establecidos sin la necesidad de aplicar procedimientos o tecnologías de vanguardia.