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Producción de fibra de alpaca, llama, vicuña y guanaco en Sudamérica
Published online by Cambridge University Press: 20 November 2009
Summary
More than one million smallholders in the Andean region of central South America exploit alpacas (Vicugna pacos) and lamas (Lama glama) as their main means of subsistence. Alpacas and lamas provide meat, milk, fibre, power and guano; in addition it is an important element of the cultural identity of their producers. With 3.9 million lamas and 3.3 million alpacas the total annual fibre production in the region exceeds 5 million kg. Nearly 30% of the fibre production is transformed on-farm or at the community level. About 80% of the marketed alpaca fibre is white and 12% is finer than 23 microns. Lama fibres have less value and are more variable in colours and fibre diameter than alpaca fibres. Both species of camelids have two breeds, each one with specific adaptation and fibre quality characteristics. Two wild species of camelids exist in South America: the guanaco (Lama guanicoe) and the vicuna (Vicugna vicugna). Both have fleeces with precious down fibres. Specific populations of these camelids are qualified to be captured, sheared and released, providing an additional income to the communities in which they live. Due to support to improve the production of fibre and other products of South American camelids, while preserving a valuable animal genetic resource, the cultural values of the associated production systems, and improving the livelihoods of resource-poor smallholders should be part of a global strategy involving a sustained investment in appropriate R&D.
Resumen
Más de un millón de pequeños productores de los Andes centrales de Sudamérica tienen alpacas (Vicugna pacos) y llamas (Lama glama) como principal medio de subsistencia. Los animales proveen carne, leche, fibra, energía de transporte y guano y, además, son un elemento importante de la identidad cultural de sus pueblos. Con 3,9 millones de llamas y 3,3 millones de alpacas la producción total de fibras de camélidos en la región supera los 5 millones de kg anuales. Cerca del 30% de la producción de fibra se transforma y es usada a nivel de predio o comunidad. Alrededor del 80% de la alpaca comercializada es de color blanco y el 12% tiene diámetros de fibra menores de 23 micrones. Las fibras de llama son de menor valor y más variables en colores y diámetros que las fibras de alpaca. Ambas especies tienen dos razas, cada una con características de calidad de fibra y adaptación específica. También existen en Sudamérica dos especies de camélidos silvestres, el guanaco (Lama guanicoe) y la vicuña (Vicugna vicugna). Ambas tienen vellones de valiosa fibra down. Poblaciones específicas de estos camélidos califican para ser capturadas, esquiladas y liberadas generando un ingreso adicional a las comunidades en que viven. El aumento de la producción de fibras y demás productos de los camélidos sudamericanos, a la vez de preservar un recurso genético animal crítico y los valores culturales asociados y mejorar la calidad de vida de muchos pequeños productores, debe ser parte de una estrategia global de inversión sostenida en investigación y desarrollo apropiados.
Résumé
Plus d'un million de petits exploitants de la région des Andes centrales en Amérique du Sud utilisent les alpagas (Vicugna pacos) et les lamas (Lama glama) en tant que moyen principal de subsistance. Les alpagas et les lamas fournissent de la viande, du lait, des fibres, de l'énergie et du guano; de surcroît, ils représentent un élément important de l'identité culturelle de leurs producteurs. Avec 3,9 millions de lamas et 3,3 millions d'alpagas, la production annuelle totale de fibres de la région dépasse 5 millions de kilogrammes. Presque 30% de la production de fibres est traitée au niveau de l'exploitation ou de la communauté. Environ 80% de la fibre d'alpaga commercialisée est blanche et 12% mesure moins que 23 microns. Les fibres de lama ont moins de valeur et sont plus variables, pour ce qui est des couleurs et du diamètre, que les fibres d'alpaga. Les deux espèces de camélidés ont deux races dont chacune présente des caractéristiques spécifiques d'adaptation et de qualité des fibres. En Amérique du Sud, on trouve deux espèces sauvages de camélidés: le guanaco (Lama guanicoe) et la vigogne (Vicugna vicugna) qui ont des toisons avec des fibres précieuses de duvet. Certaines populations spécifiques de ces camélidés sont qualifiées pour la capture, la tonte et la remise en liberté, ce qui fournit un revenu supplémentaire aux communautés où elles vivent. Le soutien pour améliorer la production de fibres et d'autres produits des camélidés de l'Amérique du Sud, tout en préservant une ressource zoogénétique précieuse, les valeurs culturelles des systèmes de production y associés et en améliorant les moyens d'existence des petits exploitants pauvres en ressources, devrait faire partie d'une stratégie globale impliquant un investissement soutenu en R&D appropriés.
- Type
- Research Article
- Information
- Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 45 , October 2009 , pp. 1 - 14
- Copyright
- Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 2009
References
Referencias
- 40
- Cited by