Hostname: page-component-586b7cd67f-2plfb Total loading time: 0 Render date: 2024-11-22T17:53:26.000Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

CRIOLLO CATTLE OF THE AMERICAS

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

J.V. Wilkins
J.V. Wilkins
Affiliation:
Centro de Investigación Agricola Tropical, Casilla 359, SantaCruz, Bolivia
Get access

Summary

The origin of the Criollo cattle of the Americas is described. Then a review is given of the Criollo in each of a number of different Latin American countries with their present known performances, their geographical distributions, numbers and improvement programmes.

Resume

Cette note décrit l'origine des bovins Criollo que l'on trouve sur le continent americain et donne un apercu de leurs performances, de leur repartition géographique, de leurs effectifs et des programmes d'amélioration dans plusieurs pays latino-américains.

Resumen

Se describe el origen de 1os vacunos criollos de las Americas. Se hace luego un examen de los criollos de algunos países de América Latina con sus rendimientos actualmente conocidos, su distribución geográfica, número y programas de mejora.

Type
Research Articles
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 2 , April 1984 , pp. 1 - 19
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1984

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

REFERENCES

Abreu, O., Labbe, S. and Perozo, N. 1977 El ganadocriollo venezolano puro y mestizado en la produccidn de leche ycarne. FONAIAP-CIAZU, Boletin técnico No.1. pp. 77.Google Scholar
Alvarez, J., Deaton, o. and Muñoz, H. 1977 Veinticinco aiios de selección en un hato lechero del tropico húmedo. ALPA Memoria 13 (1978): 149.Google Scholar
Athanassof, N.A. 1957 Manual do criador. Bibl. Agron. Melh. Edocoes Melhoramentos.Google Scholar
Bauer, B. 1973 Improving native cattle by crossing with zebu. In: Crossbreeding Beef Cattle. Series 2 edited by Koger, , Cunha and Warnick. Univ. of Florida Press. pp. 395–401.Google Scholar
Bishko, C.J. 1952 The peninsular background of Latin American cattle ranching. Hisp. Am. Hist. Rev. XXXII (4).Google Scholar
Bodisco, V. and Abreu, o. Producción de leche por vacas criollas puras. In: Estudio FAO, 1981 Producción y Sanidad Animal. 22: 17–39.Google Scholar
Botero, F.M. Ganado blanco Orejinegro. In: ICA (Bogota) Manual de Asistencia Técnica 1976 21: 17–61.Google Scholar
Carvalho Dias, E. 1957 Algunos fatores que influem sobre a producaode leite e gordura na rata caracú sob a sistema de retiros. Mimeo. Fazenda Recria, Pocos de Caldas, M.G. pp. 51.Google Scholar
De Alba, J. 1978 Progress in the selection of the Latin American Criollo. Wld. Anim. Rev. (FAO) 28: 26–30.Google Scholar
Dobie, J.F. 1941 The Longhorns. Little, Brown & Co., Boston. 387 p.Google Scholar
Freitas Trovo, J.B. and Moura Duarte, F.A. 1981 Relacao de criadores, Levantamento de criadores e planteis de bovinos caracii. Inst. de Zootec., Sertaozinho, S.P. 23 p.Google Scholar
Gonzalez, F. 1976 Ganado San Martinero. In: ICA (Bogota) Manual de Asistencia Técnica 21: 63–81.Google Scholar
Hernandez, G., Botero, M., Gonzalez, F. and Rubio, R. 1976 Razas Criollas Colombianas. ICA (Bogota) Manual deAsistencia Técnica 21. pp. 106.Google Scholar
Hill, D.H. 1967 Cattle breeding in Brazil. ABA 35(4): 545–564.Google Scholar
Lemka, L., Mc Dowell, R.E., Van Vleck, L.D., Guha, H. and Salazar, J.J. 1973 Reproductive efficiency and viability in two Bos indicus and two Bostaurus breeds in the tropicsof India and Colombia. J. Anim. Sci. 36(4): 644–652.CrossRefGoogle Scholar
Maule, J.P. 1979 Criollo cattle of South America. Livestock International. Jan. 1979. p. 6–9.Google Scholar
Melgar, S. 1978 Salmeco barroso criollo: orgullo national ganado criollo guatemalteco. Mimeo: presented at reunion de FAO sobre recursos genéticos animales en America latina. Bogota 1978. Not published in proceedings. 4 p.Google Scholar
Miller, W.J. 1966 Blood groups in Longhorn cattle. Genetics 54(21): 391.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Muller-Haye, B.D. 1977 Bibliografia de1 ganado vacuno criollo en las Americas. Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal 5. pp. 57.Google Scholar
Muñoz, H. and Deaton, O.W. 1981 Producción de leche en cruzamientos con ganado criollo. Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal 22:40–47.Google Scholar
Pearson de Vaccaro, L., Waugh, R.K., Salazar, B., Botero, F.M. and Acosta, A. 1968 Milking performance of BlancoOrejinegro and Jersey crossbred cattle. J. Agric. Sci. 70: 65–72.CrossRefGoogle Scholar
Pearson de Vaccaro, L. 1974 Dairy cattle breeding in tropical Latin America. FAO Animal Production and Health Paper 1: 86–91.Google Scholar
Pereira, J.C., Teodoro, R.L., Matos Lemos, A. 1978 Fatores de meio e heranca relacionados corn opeso aos 285 dias de idade em bovinos nativos da raca caracú. Arg. Esc. Vet. UFMG 30(3): 333–348.Google Scholar
Pereira, J.C., Matos Lemos, A., Almeida e Silva, M. 1979a Fatores ambientes e genéticos responsaveis pela variacao na duracao da gestacao na raca caracú. Arg. Esc. Vet. UFMG 31(2): 179–185.Google Scholar
Pereira, J.C., Pereira, C.S., and Matos Lemos, A. 1979b Fatores ambientas e geneticos queinfluem sobre a idade ao primeiro parto en femeas de raca caracú. Arg. Esc. vet. UFMG 31(2): 205–210.Google Scholar
Pereira, J.C., Pereira, C.S. and Teodoro, R.L. 1979c Correlacoes geneticas, fenotipicas eambientes entre OS pesos aonascimento e a desmana e ganhos em peso de bezerros da raca caracú. Arg. Esc. Vet. UFMG 31(2): 255–262.Google Scholar
Pereira, J.C., Pereira, C.S. and Matos Lemos, A. 1979c Estudo de fatores ambientas e geneticos relacionados com o intervalo entre partos na raca caracu. Arg. Esc. Vet. UFMG 32(1): 81–91.Google Scholar
Plasse, D. 1981 El uso de1 ganado criollo en programas de cruzamiento para la producción decarne en America Latina. Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal 22: 77–107.Google Scholar
Prada, N. Programa de cruzamiento lechero en Cuba. ALPA Memoria 14: 163–167.1979Google Scholar
Quintero, I.R. Esudio racial comparativo de marcadores geneticos enbovinos criollos. 1976 Mendeliana 1 (1976): 9–16.Google Scholar
Rabasa, C, SalPaz, A., Sal Paz, F., Bergmann, F. and Rabasa, S.L. 1976 Genética de pelajes enbovinos criollos. Mendeliana 1(2): 81–90.Google Scholar
Rouse, J.E. 1977 The Criollo, Spanish cattle in the Americas. Univ. of Oklahoma Press, Norman. 303 p.Google Scholar
Rubio, R. Ganado costeño con cuernos. In: ICA (Bogota) Manual de Asistencia Técnica 1976 21: 83–106.Google Scholar
SalPaz, A., Sal Paz, F., Bergmann, F. and Rabasa, S. 1976 Asociación de la fertilidad femenina con genes mendelianos mayores en bovinos criollas. Mendeliana 1(2): 91–96.Google Scholar
Sal Paz, F. 1977 Experiencia con ganado bovino criollo. Ciencia e Investigación 33: 157–161.Google Scholar
Salazar, J.J. and Cardozo, A. 1981 Desarrollo de1 ganado criollo en America Latina: resumen histórico y distribución actual. Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal 22: 8–12.Google Scholar
Stonaker, H.H. 1971 Animal breeding in the tropics of Latin America. J. Anim. Sci. 33(1): 1–6.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Willis, M.B. and Preston, T.R. 1968 The performance of differentbreeds of beef cattle in Cuba. Anim. Prod. 10: 77–83.CrossRefGoogle Scholar
Zapata, o. and Serrano, A. 1972 Leche residual a dos razas de ganado criollo colombiano. Rev. ICA (Colombia) 7(4): 449–454.Google Scholar