On peut classer les races qui bénéficient d'une aide au titre de la conservation en trois categories:

a. Les races a très petits effectifs (TPE <1 000 femelles): programms de conservation génétique purs avec tr'es peu de selection possible. Inte'rgt scientifique en ce qui concerne dix races: Amoricaine, Auroise, Be'arnaise, Bretome Pie Noire, Ferrandaise, Froment du Leon, Lourdaise, mirandaise, Nantaise, et Villard de Lans.

b. Les races A petits effectifs (PE <1 000 <10 000 femlles): gestion I ne'tic ge jue stricte (maintien de la variabilite') et pression de sélection possibles. Inte‘r’et agricole local: Bazadaise, Bleue du Nord, Flamande, Parthenaise, et Vosgieme.

c. Les races re'gionales (>10 000 femelles): programmes de relance. Pression de sélection maintenue mais avec quelques amenagements dans les programes techniques. Aides importantes: Abondance, Aubrac,Gasconne à Muqueuses Noires, et Tarentaise.

Nous n'évoquerons ici que le travail réalisé pour les races des deux premiéres categories.