Hostname: page-component-586b7cd67f-rcrh6 Total loading time: 0 Render date: 2024-11-23T09:22:00.726Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

The Rise and Secularization of Viticulture in Mendoza: The Godoy Family Contribution, 1700–1831*

Published online by Cambridge University Press:  11 December 2015

Pablo Lacoste
Pablo Lacoste*
Affiliation:
University of Talca Talca, Chile
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Extract

The Mendoza wine industry, currently the largest in Latin America and fifth largest in the world, is the inheritor of an almost 500 year-long process of evolution in the cultivation of grape vines and the development of wine making. The most studied period of its history corresponds to the construction of British railroads and the tremendous wave of Italian, Spanish and French immigration that began in the 1880s. Prior to the modern period, however, there was a traditional period in the Argentine wine industry, characterized by artisan production and ecclesiastical control. In the mid-nineteenth century, members of the clergy and religious groups controlled nearly 80 percent of the wine industry in Mendoza. This article examines the origins of viticulture in Mendoza, with particular reference to the influence of the clergy, and the subsequent secularization of the wine industry. At the same time, it discusses the role that the Godoy family played in the rise and consolidation of the wine making and its separation from ecclesiastical control.

Type
Research Article
Information
The Americas , Volume 63 , Issue 3 , January 2007 , pp. 385 - 407
Copyright
Copyright © Academy of American Franciscan History 2007 

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

Footnotes

*

This article was written as part of a FONDECYT project (Chile) no. 1051109, titled “La vitivinicultura en Cuyo y el Valle Central de Chile, 1700-1850.” The author is a professor at the Universidad de Talca (Chile). He would like to express his gratitude for the contributions of the genealogical researcher Luis César Caballero. The English translation is by Maria de la Luz Matos-Mendoza.

References

1 Lacoste, Pablo, El vino del inmigrante (1880–1980) (Mendoza: Universidad de Congreso/Consejo Empresarial Mendocino, 2003).Google Scholar

2 Videla, Ricardo, Tomás Godoy Cruz’s life (Mendoza: Pauser, 1936)Google Scholar; Larraya, Antonio Pagás, El constructor de esperanzas; esbozo histórico acerca de la vida de don Tomás Godoy Cruz (Buenos Aires: La Facultad, 1938).Google Scholar

3 Juan de Godoy del Castillo’s will, October 8, 1701. Archivo Histórico de Mendoza (hereafter AHM), Public notary’s registry no. 25, pp. 64-71; de Codoni, Elvira Martín, “Un testamento al comenzar al siglo XVIII,” Revista de Historia Argentina y Americana 38 (Mendoza, 1998), pp. 319–323.Google Scholar

4 Lacoste, Pablo, “Vitivinicultura en Chile Trasandino: Mendoza, 1561-1776,” Colonial Latin American Historical Review 12:2 (Spring 2003), pp. 113–151.Google Scholar

5 Lacoste, Pablo, “La vida y el vino en America del Sur: el desplazamiento de los polos vitivinícolas (siglos XVI al XX),” Universum 20:2 (Talca, 2004), pp. 62–92.Google Scholar

6 Rivera, Ana María, Entre la cordillera y la Pampa: la Vitivinicultura en Cuyo, Argentina (s. XVIII). (San Juan, Editorial Fundación de la Universidad de San Juan, 2006).Google Scholar

7 Acevedo, Edberto Oscar, “El comercio colonial de los eclesiásticos” Investigaciones y Ensayos 49, (Buenos Aires, 1999), pp. 47–81.Google Scholar

8 Lacoste, Pablo, “Vida y muerte de doña Melchora Lemos, empresaria vitivinícola y terciaria de la Orden de Predicadores: Mendoza, Reino de Chile, 1691-1741” Revista de Indias 237:66 (Mayo-Setiembre 2006), pp. 425–452.Google Scholar

9 Rivera, Entre la cordillera y la Pampa.

10 Census of Clergy Wineries on July 13, 1786, in “El primer censo vitivinícola de Mendoza,” Boletín del Centro Vitivinícola Nacional, 290, (Buenos Aires, Octubre 1929), p. 642.Google Scholar

11 Rivera, Entre la cordillera y la pampa, p. 261.

12 Acevedo, Edberto Oscar, “El comercio colonial de los eclesiásticos” Investigaciones y Ensayos 49 (Buenos Aires, 1999), pp. 47–81.Google Scholar

13 Priest Francisco Correa de Saá’s will. Mendoza, August 9, 1775. It was completely reproduced: Marcó, Mariano, Quien era quien en Mendoza. Índice de los testamentos en actuaciones notariales (Mendoza: edición de autor, 1998), vol. 1, p. 315.Google Scholar

14 Verdaguer, Aníbal, Historia Eclesiástica de Cuyo, (Milán: Premiata Imprenta Salesiana, 1932), vol. 1, pp. 433–434.Google Scholar

15 Verdaguer, , Historia Eclesiástica, vol. 1, p. 248.Google Scholar

16 Verdaguer, , Historia Eclesiástica, vol. 1, p. 261.Google Scholar

17 Verdaguer, , Historia Eclesiástica, vol. 1, p. 410.Google Scholar

18 Tomás Godoy Cruz’s political action can be seen in Videla, Vida de Tomás Godoy Cruz, and in Antonio Pages Larraya, El constructor.

19 Godoy, Cristian García, “Correspondencia de contornos históricos: la de Tomás Godoy Cruz con su padre” Investigaciones y Ensayos, 45 (1995), pp. 521–539.Google Scholar

20 Juan de Godoy del Castillo’s will, October 8, 1701. AHM, Protocolo de Escribanos no. 25, fols. 64-71. de Codoni, Elvira Martín, “Un testamento al comenzar al siglo XVIII,” Revista de Historia Argentina y Americana 38 (Mendoza, 1998), pp. 319–323.Google Scholar

21 Don Juan de Godoy’s will (son), Mendoza, November 16, 1746. AHM, Protocolo de Escribanos no. 52, fols. 138-144.

22 The ecclesiastical document indicates that Juan de Godoy “ha abandonado los preceptos de Nuestra Santa Madre Iglesia no confesándose en muchos años ni comulgado y que tampoco oye misa, mando… que luego comparezca para que le señale persona con quien se confiese y después de confesado comparezca con la cédula de confesión de dicho confesor para que dicho señor Vicario dé la comunión personalmente y asimismo manda que dicho señor Godoy todos los domingos y días de fiesta oiga la misa de S.M., dicho señor vicario, donde sea visto que la oye y para evitar engañosas excusas… se le manda que no salga de la ciudad a parte alguna sin licencia de Su Merced.” Cited in Acevedo, Alba, “Las manifestaciones públicas de religiosidad en la Mendoza colonial,” Revista de Historia Americana y Argentina, pp. 33–34, (Mendoza, 1993-1994), p. 96.Google Scholar

23 Clemente Godoy’s Will, Mendoza, July 15, 1744, AHM, Protocolos de Escribanos no. 50, fols. 37 v.

24 Juan Gualberto Godoy was great-grandson of Juan Godoy del Castillo.

25 Weinberg, Juan Gualberto Godoy, pp. 13-14.

26 Guiñazú, Fernando Morales, Genealogía de Cuyo (Mendoza, 1941), p. 118.Google Scholar

27 Weinberg, Juan Gualberto Godoy, p. 55.

28 Godoy, Juan Gualberto, “Están hoy los federales.” En: El Coracero no. 13, Mendoza, 25 de febrero de 1831 p. 2 Google Scholar; completely reproduced in: Weinberg, Juan Gualberto Godoy, pp. 202-206.

29 Weinberg, Juan Gualberto Godoy, pp. 55, 60.

30 Cunietti, Emma, “Hacia una historia de la literatura mendocina,” in: Arturo Roig y otros (compiladores), Mendoza, cultura y economía (Mendoza: Caviar Bleu, 2004), pp. 340–343.Google Scholar

31 Tomás y otros, Godoy Cruz, hacen autos de secuestro en arreglo de cuentas, Mendoza, 1831 Google Scholar. Documento reproducido completo en Pagés Larraya, El constructor de esperanzas, pp. 193-203.

32 Sarmiento, Domingo Faustino, “Fábrica de vidrio en Cuyo.” Nacional, El, 19 de julio de 1879, in Obras Completas (Buenos Aires: Universidad de La Matanza, 2001), vol. 41, p. 15.Google Scholar

33 Sarmiento, , “Fábrica de vidrio en Cuyo.” El Nacional, 19 de julio de 1879, in Obras Completas, vol. 41, p. 15.Google Scholar

34 Sarmiento, , “Fábrica de vidrio en Cuyo,” Obras Completas, vol. 41, p. 15.Google Scholar

35 Sarmiento, , “Fábrica de vidrio en Cuyo,” Obras Completas, vol. 41, p. 15.Google Scholar

36 Godoy, Juan Gualberto, “El con que,” La Abeja mendocina no. 16, Mendoza, 7 de agosto de 1828 p. 4 Google Scholar. Reproducido completo en Weinberg, Juan Gualberto Godoy, p. 181.

37 Godoy, Juan Gualberto, “Mi Programa,” en: El Constitucional, Mendoza, 30 de enero de 1853 Google Scholar. Reproducido completo en Weinberg, Juan Gualberto Godoy, pp. 224-225.

38 Quoted by Peña y Lillo, Silvestre, El gobernador don Pedro Molina (Mendoza, Best Hermanos, 1937), p. 133.Google Scholar

39 Videla, Vida de Tomás Godoy Cruz, pp. 101-107.

40 Verdaguer, Aníbal, Historia Eclesiástica, vol. 1, pp. 975–977.Google Scholar

41 Hudson, Damián, Recuerdos históricos sobre la Provincia de Cuyo, 1810-1851 (Mendoza: 1966), p. 346.Google Scholar

42 Verdaguer, , Historia Eclesiástica…: vol. 1, pp. 955–956.Google Scholar

43 Hudson, Recuerdos históricos, p. 346.