El objetivo de este trabajo es evaluar, a través del estudio de isótopos estables (δ13Cap, δ13Ccol y δ15N), paleodietas y patrones de subsistencia en grupos cazadores-recolectores de la transición pampeano-patagónica oriental (Argentina) durante el Holoceno medio-tardío (ca. 6000–250 aP). Se analizaron 44 individuos adultos de ambos sexos. Los resultados indican que durante el Holoceno medio los herbívoros terrestres, peces marinos y, posiblemente, pinnípedos tuvieron un rol importante en la dieta. Sin embargo, hacia el Holoceno tardío se observó un predominio en el consumo de herbívoros terrestres y peces fluviales, con la consecuente disminución en la ingesta de recursos marinos. También se detectó una ingesta mayor de vegetales a partir de aproximadamente 1000 aP. Durante el Holoceno medio y, probablemente, el Holoceno tardío inicial se registró una tendencia en la distribución espacial de los valores de isótopos estables, ya que los individuos enterrados hasta una distancia de aproximadamente 20 km de la costa presentan dietas marinas y mixtas, mientras que aquellos localizados a una distancia mayor (hasta ca. 130 km) se caracterizan por dietas terrestres. Estas diferencias podrían estar relacionadas con rangos de acción acotados o una demarcación del espacio que pudo involucrar comportamientos territoriales. Los cambios en la dieta a través del tiempo se asemejan a los reportados para el sudeste de Pampa Húmeda, ya que se observa una tendencia hacia una dieta más continental durante el Holoceno tardío.