Des alevins de Brochet (Esox lucius, L.) ont été élevés en cages immergées dans le lac de Pareloup, selon 4 rations de zooplancton et 2 mises en charge. La croissance, le rythme de prise alimentaire, le régime alimentaire et la sélection des proies, ont été étudiés pendant 16 jours de leur phase planctonophage. Quelles que soient leur taille et leur ration, les alevins sélectionnent activement les proies de taille comprise entre 400 et 800 µ. Bosmina longirostris représente 51 à 80 % des proies ingérées. Pour 16 jours d'élevage, la ration optimale est de 17 grammes de plancton par cage, pour une mise en charge initiale de 600 alevins/m3.